[发明专利]一种养肝酒的配制工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种酒的制作方法，尤其涉及一种养肝酒的配制工艺。

背景技术

保健酒是一种常见饮品，闲暇时间喝少许保健酒酒，已经逐渐成为了一种时尚，且有利于身心健康。然而，现有的保健酒普遍存在价格昂贵、难以普及的缺陷与问题，因此，人们需要一种制作工艺简单、成本低的保健酒的制作方法，以便自己动手制作。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种操作简单、便于普及的养肝酒的配制工艺。

为解决上述技术问题，本发明提供一种养肝酒的配制工艺，该制作方法包括如下步骤:

第一步：选取原料，所述原料分别为：黄酒、丹参、黄豆、枸杞子、黄芪和蜂蜜；

第二步：泡制，所述泡制是指将500毫升糯米酒煮沸后，将丹参10克、黄豆50克、枸杞子10克、黄芪10克置于沸腾的黄酒中1-2小时，之后保持80-100℃的温度3-6小时，冷却后加入蜂蜜50克搅拌均匀；

第三步：冷却后放于阴凉处密封存储20-30天，期间每天搅拌2-4次，日照3-6小时。

所述第三步中密封存储25天，期间每天搅拌3次，日照4小时。

所述第二步中保持90℃的温度4小时。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

本发明的制作方法操作简单，成本低，便于普及，且具有养肝的效果。

具体实施方式

以下通过具体实施方式对本发明做进一步详细说明

一种养肝酒的配制工艺，该制作方法包括如下步骤:

第一步：选取原料，所述原料分别为：黄酒、丹参、黄豆、枸杞子、黄芪和蜂蜜；

第二步：泡制，所述泡制是指将500毫升糯米酒煮沸后，将丹参10克、黄豆50克、枸杞子10克、黄芪10克置于沸腾的黄酒中1-2小时，之后保持80-100℃的温度3-6小时，冷却后加入蜂蜜50克搅拌均匀；

第三步：冷却后放于阴凉处密封存储20-30天，期间每天搅拌2-4次，日照3-6小时。

所述第三步中密封存储25天，期间每天搅拌3次，日照4小时。

所述第二步中保持90℃的温度4小时。

综上所述，本发明的制作方法操作简单，成本低，便于普及，且具有养肝的效果。

以上所述仅为本发明的较佳实施方式，本发明的保护范围并不以上述实施方式为限，但凡本领域普通技术人员根据本发明所揭示内容所作的等效修饰或变化，皆应纳入权利要求书中记载的保护范围内。