[发明专利]一种海鲜汤料无效
申请号: | 201310581850.0 | 申请日: | 2013-11-18 |
公开(公告)号: | CN103907981A | 公开(公告)日: | 2014-07-09 |
发明(设计)人: | 王华伟 | 申请(专利权)人: | 苏州厦都贸易有限公司 |
主分类号: | A23L1/40 | 分类号: | A23L1/40;A23L1/33 |
代理公司: | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人: | 连围 |
地址: | 215228 江苏省苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 海鲜 汤料 | ||
技术领域
本发明属于食品调味品技术领域,更具体是涉及一种海鲜汤料。
背景技术
海鲜汤料是容易制作而又容易消化,且最富于营养的食品之一。工业化生产的快餐汤料物美价廉,使用方便,易于储存,它只需用开水冲泡,即成为具有海鲜味的鲜美羹汤,因而受到广大消费者的欢迎。发明内容
本发明的目的在于克服现有技术存在的不足,提供一种海鲜汤料。
为达到上述目的,本发明采取了如下的技术方案:
一种海鲜汤料,以重量份计,由以下组分组成:
干虾仁粉:30~50,大蒜粉:10~20,姜粉:10~20,
洋葱粉:10~20,白胡椒粉:10~16,白砂糖:30~50,
食盐:100~200,味精:3~5,无水葡萄糖:10~20。
所述的海鲜汤料的制备方法为:按配比,将各组分混合,搅拌均匀后即可得成品。
与现有技术相比,本发明具有明显的海鲜味,呈均匀粉末,无结块现象;具有食用方便,节省时间,便于携带,价格便宜等有益效果。
具体实施方式
以下结合具体实施例来对本发明作进一步的描述。
实施例1
一种海鲜汤料,以重量份计,由以下组分组成:
干虾仁粉:30,大蒜粉:10,姜粉:10,
洋葱粉:10,白胡椒粉:10,白砂糖:30,
食盐:100,味精:3,无水葡萄糖:10。
实施例2
一种海鲜汤料,以重量份计,由以下组分组成:
干虾仁粉:50,大蒜粉:20,姜粉:20,
洋葱粉:20,白胡椒粉:16,白砂糖:50,
食盐:200,味精:5,无水葡萄糖:20。
实施例3
一种海鲜汤料,以重量份计,由以下组分组成:
干虾仁粉:40,大蒜粉:16,姜粉:16,
洋葱粉:15,白胡椒粉:13,白砂糖:40,
食盐:160,味精:4,无水葡萄糖:15。
所述的海鲜汤料的制备方法为:按配比,将各组分混合,搅拌均匀后即可得成品。
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