[发明专利]一种多功能调味品组合物及其制备方法有效
申请号: | 201310581716.0 | 申请日: | 2013-11-19 |
公开(公告)号: | CN103621960B8 | 公开(公告)日: | 2019-05-03 |
发明(设计)人: | 张强 | 申请(专利权)人: | 安徽强旺调味食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/221 | 分类号: | A23L1/221;A23L1/29 |
代理公司: | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人: | 鞠翔 |
地址: | 236500 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 多功能 调味品 组合 及其 制备 方法 | ||
1.一种多功能调味品组合物,其特征在于:由以下重量份的原料组成,猪脑粉固形物2-4份、番茄提取物固形物3-5份、脆骨粉固形物3-5份、生姜提取物固形物3-5份、鸡肉提取物固形物1-3份、绿茶提取物固形物1-3份、藕节提取物固形物1-3份、花生芽提取物固形物2-4份。
2.根据权利要求1所述的一种多功能调味品组合物,其特征在于:由以下重量份的原料组成,猪脑粉固形物3份、番茄提取物固形物4份、脆骨粉固形物4份、生姜提取物固形物4份、鸡肉提取物固形物2份、绿茶提取物固形物2份、藕节提取物固形物2份、花生芽提取物固形物3份。
3.一种制备权利要求1或2所述一种多功能调味品组合物的方法,其特征在于:包括以下步骤,
1)按组分配比称取原料,将所有原料分类分批送入烘干机内,烘干机时间根据不同组分的湿度控制在1-20分钟左右,烘干至完全干透即可;
2)将烘干好的原料分类分批送入粉碎机,使用90-100目筛网进行粉碎;
3)将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌,搅拌必须均匀;
4)将上述搅拌后的原料进行造粒,然后使用辐射杀菌对所有造粒好待打包的物料进行辐射杀菌;
5)将杀菌好的物料装入自动造包机器中,一次成型装入包装袋中,检验、包装即可。
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