[发明专利]一种干稻草为原料的姬松茸栽培料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于菌类栽培技术领域，涉及一种干稻草为原料的姬松茸栽培料及其制备方法。

背景技术

姬松茸是一种腐生菌，只能通过菌丝从栽培料中吸收营养物质，其生长和子实体发育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，栽培料对姬松茸产量和质量有很大的影响。

发明内容

本发明的目的是提供一种干稻草为原料的姬松茸栽培料及其制备方法，本发明具有所含营养成分高、栽培出的姬松茸质量高的特点。

本发明所采用的技术方案是：

一种干稻草为原料的姬松茸栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：稻草40-44、麦草20-22、麸子18-20、玉米轴颗粒10-12、黄瓜籽12-14、次粉8-10、黄豆粉14-16、白云石粉14-15、蚯蚓粉6-8、脱脂奶粉5-7、五加皮4-5、藏三七7-8、罐子草4-5、百蕊草根6-7、乳酸菌0.2-0.3、营养添加剂4-5；

所述营养添加剂由下列重量份原料制成：辛夷油0.1-0.2、玉石1-2、碗蕨叶2-2.5、岩扫把0.9-1.2、硅藻土10-11、聚磷酸铵0.1-0.15、氯化锌0.09-0.1、沼液5-6；

制备方法为：将玉石、碗蕨叶、岩扫把、硅藻土加沼液拌匀，晒干后送入粉碎机进行粉碎，然后与剩余物料混合拌匀，即得。

所述的干稻草为原料的姬松茸栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将稻草、麦草切段，与麸子、玉米轴颗粒、黄瓜籽混合置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小时后捞出沥干；

（2）将次粉、黄豆粉、蚯蚓粉、脱脂奶粉加1.5-2倍的水搅拌均匀，在30-40℃下接入乳酸菌，发酵3-4小时；

（3）将五加皮、藏三七、罐子草、百蕊草根粉碎成颗粒，与步骤（1）、（2）所得物料及剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到60-65%；

（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。

本发明的有益效果为：

本发明的姬松茸栽培料所采用的各原料不仅容易获得，且可满足姬松茸生长发育的需求，由于添加了中药，使得本发明具有保健功能，同时本发明的污染率低，显著提高了姬松茸的生物转化率，增强其生长力，此外，本发明栽培出的姬松茸骨肉肥厚细嫩、味道鲜美。

具体实施方式

一种干稻草为原料的姬松茸栽培料，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：稻草40、麦草22、麸子20、玉米轴颗粒10、黄瓜籽14、次粉10、黄豆粉16、白云石粉15、蚯蚓粉8、脱脂奶粉7、五加皮5、藏三七7、罐子草4、百蕊草根7、乳酸菌0.3、营养添加剂5；

所述营养添加剂由下列重量份（公斤）原料制成：辛夷油0.2、玉石1、碗蕨叶2、岩扫把1.2、硅藻土11、聚磷酸铵0.15、氯化锌0.1、沼液6；

制备方法为：将玉石、碗蕨叶、岩扫把、硅藻土加沼液拌匀，晒干后送入粉碎机进行粉碎，然后与剩余物料混合拌匀，即得。

所述的干稻草为原料的姬松茸栽培料的制备方法，包括以下步骤：

（1）将稻草、麦草切段，与麸子、玉米轴颗粒、黄瓜籽混合置于1-2%的石灰水中浸泡2-3小时后捞出沥干；

（2）将次粉、黄豆粉、蚯蚓粉、脱脂奶粉加1.5-2倍的水搅拌均匀，在30-40℃下接入乳酸菌，发酵3-4小时；

（3）将五加皮、藏三七、罐子草、百蕊草根粉碎成颗粒，与步骤（1）、（2）所得物料及剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到60-65%；

（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。

用本发明的姬松茸栽培料与现有的姬松茸栽培料栽培姬松茸比较结果见下表。

从表中可以得出：本发明提供的姬松茸栽培料，经过试验种植，每公斤姬松茸栽培料收获姬松茸量，比现有的栽培料增产60%以上，而且姬松茸的菇盖圆整、个头大，菇肉质量高，再生能力强，转茬快。