[发明专利]基于传感通讯的有机蔬菜质量远程网络实时监控方法

说明书

技术领域

本发明涉及监控技术领域，尤其涉及一种蔬菜质量远程网络实时监控方法，更具体的说涉及一种基于传感通讯的有机蔬菜质量远程网络实时监控方法。 

背景技术

现阶段，我国“菜篮子工程”已经发展壮大，规模以上的果蔬基地正在逐年递增，但在当今广大的农村，由于投入较大，往往还是采用劳动密集型的方式对蔬菜大棚进行日常的管理，如此管理对人的依赖性较强，管理的好与坏往往取决于人员经验对事情的判断，这样有时会因为疏忽大意，造成对大棚内温度，湿度等的误判断，影响产量。传统模式中也有采用单皮机作为控制器对大棚中的温湿度等物理量进行检测，但规模功能小，架设基础设施重复建设，仅仅是对一个大棚或周围的几个大棚部分数据参数进行有限的检测，功能单一，更无法实现远程监控等。 

“农业物联网数控系统”是物联网技术的一部分，当前，物联网已成为各国构建经济社会发展新模式和重塑国家长期竞争力的先导领域。发达国家通过国家战略指引、政府研发投入、企业全球推进、应用试点建设、政策法律保障等措施加快物联网发展，以抢占战略主动权和发展先机。我国已具备一定的应用、技术和产业基础，并以建设物联网产业园区、智慧/智能城市建设和应用示范等为标志，形成了物联网发展热潮，取得了积极进展，国家“十二五”已经把物联网列入发展纲要当中，这给物联网产业的发展提供了良好的发展机遇。 

目前，国内外的物联网企业大多是传感器生产企业或微气象设备生产企业。专业研究具体行业物联网应用的国家和机构很少，更没有形成可直接指导农业生产或整合、优化整体产业的专业系统。其技术水平还停留在单一采集设备只能配置少量传感器采集数据、不能自由组网采集数据和有效控制农业设施、不能采用无线技术传输数据和视频信息，上述三者的结合技术更是无人问津。 

如何真正实现农业物联网设备网络化、集群化管理，将各个物联网的信息孤岛有机的联成网络，并在物联网的各个节点实现有效控制，才是真正实现了“农业物联网”的联网概念，进而实现多路采集、无线自由组网、无线有线自由传输等技术特点。 

 “农业物联网数控系统”在监测、保护和改善生态环境方面有着非常重要的作用。系统通过自由组网或独立监测的方式对一系列环境要素的数据采集和分析再结合有关行业专家提供的应用参数，对该地区的环境进行监测和控制。可广泛应用在食品安全、化工、仓储、退耕还林还草、天然林保护、封山育林、大气环境监测、水质水体监测和控制、植物生长及环境监测和控制、沙漠治理监测、农业灌溉、设施农业、城市立体绿化、渔业生产、区域化农业大生产。目前“农业物联网数控系统”已在高效优质设施农业和高档水产养殖领域得到应用，更重要的是此系统在保障食品安全、食品追溯，以及扩大农产品出口等方面具有十分重要的意义。 

目前，现代化农业迅速发展，越来越多的蔬菜大棚随之出现。但是，相当一部分塑料大棚因为室温控制的不当而无法正常盈利，一部分大棚仍然采用温度计测量的原始方法，而无法达到自动监测的目的。因此，监测手段的落后严重阻碍了数据的获取，影响了自动化的管理进程。 

因此，为避免上述技术问题，确有必要提供一种蔬菜大棚温度监测系统装置，以克服现有技术中的所述缺陷。 

随着我国的蔬菜大棚种植朝着规模化、产业化方向发展，温室信息化的管理水平直接影响着农产品的产量和质量。因此，在生产过程中对大棚环境参数的监测和控制具有重要的意义。由于我国各地区农业发展的不平衡性，以及受农民掌握科技的能力的约束，传统的有线监控方式，操作复杂，不能满足实际的需要。随着手机在农村的普及，系统采用GSM无线网络的方案更具有优势。该网络覆盖面广，不受距离限制，可以以短消息的方式实现任何时间任何地点的无线通信。 

气调贮藏保鲜是目前一种重要的水果、蔬菜等食品的保鲜技术。其方法是：在气调贮藏保鲜室内，人为控制贮藏环境中的气体成分，实现食品保鲜。近年来，国内外在臭氧果蔬保鲜方面的研究非常活跃。研究结果表明，臭氧可使水果、蔬菜等食品的贮藏时间有效延长。 

臭氧保鲜技术的原理是：臭氧具有强氧化性，在水果、蔬菜等食品的贮藏环境中化学性质活泼，可以杀菌、消毒、除臭等。特别是臭氧可以分解果蔬代谢物乙烯，因而可以延缓其后衰老，延长其保鲜期。臭氧易分解，最终产物是氧气，在食品内无残留，故是安全的。但是对人体而言，臭氧是刺激性气体，保鲜室内含量远远高于正常值，因而必须解决操作人员劳动防护问题。