[发明专利]一种梳式烟夹的烘烤工艺

说明书

技术领域

本发明公开了一种烤烟的烘烤工艺，属于烟叶烘烤技术领域。

背景技术

在烤烟生产过程中，烤后烟的质量好坏主要受田间鲜烟素质和烘烤水平的影响。当田间鲜烟素质确定时，烘烤因素的重要性就显得较为重要。我国烟草种植正向着规模化的方向发展，种植面积相对较集中并且面积较大，因而相应的出现了烤房群。但烤房群中烤房的数量相对有限，怎样才能利用有限的烤房烘烤较多的烟叶，只能增加单个烤房的装烟数量，因而出现了密集烤房。密集烤房的装烟方式主要有梳式烟夹、散叶插签、散叶堆积、笼式烟夹和大箱等装烟方式。在这几种装烟方式中，梳式烟夹装烟方式的劳动强度相对较小，装烟量可达一万斤以上，能够适应现阶段大规模烟叶种植的发展趋势。但是梳式烟夹的烘烤工艺仍然按照传统的三段式烘烤工艺，不能够很好的彰显烟叶品质，因此需要一种烘烤工艺专用于梳式烟夹。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对梳式烟夹提出一种变湿烘烤工艺，目的在于提高烘烤后烟叶的整体质量水平，降低烘烤的难度，使烟农易于掌握和接受。

本发明的技术方案是：一种梳式烟夹的烘烤工艺，将烟叶均匀的装于梳式烟夹上，包括以下步骤：

第一步，预热阶段：将梳式烟夹装入烤房内，点火后将烤房内的温度升至36℃，湿球温度目标值调为36℃，风机转速为940r/min-980r/min，稳温烘烤10h~12h；

第二步，保湿变黄期：以1℃/h的升温速度，干球温度升至38℃~39℃，控制湿球温度为37℃~38℃，稳温烘烤24h~36h，当烘烤至中层烟叶5~6成黄时，降低湿球温度0.5℃，进行排湿，保持风机转速在940r/min-980r/min，在本步还剩余两小时结束时降低湿球温度至34℃~35℃；

第三步，保湿变黄期至排湿变黄期的升温阶段：以1℃/h的升温速度将干球温度升至41℃~43℃，湿球温度为36℃，风机转速为1420r/min-1460r/min；

第四步，排湿变黄期：干球温度为41℃~43℃，控制湿球温度在33℃~34℃，风机转速为1420r/min-1480r/min，稳温烘烤12h~24h；

第五步，排湿变黄期至排湿定色期升温阶段：以0.5℃/h的升温速度将干球温度升至46℃~48℃，保持湿球温度为34℃，风机转速为1420r/min-1460r/min；

第六步，排湿定色期：稳定干球温度为46℃~48℃，稳定湿球温度为34℃~35℃，风机转速为1420r/min-1460r/min，稳温烘烤24h~36h；

第七步，排湿定色期至保湿定色期升温阶段：以1℃/h的升温速度将干球温度升至50℃~54℃，升高湿球温度至36℃~37℃，风机转速调至940r/min-980r/min；

第八步，保湿定色期：稳定干球温度在50℃~54℃，保持湿球温度为36℃~37℃，稳温烘烤30h，风机转速为940r/min-980r/min；

第九步，干筋期：以1℃/h升温至60℃~62℃，升高湿球温度为37℃~38℃，稳温烘烤12h，保持风机转速为940r/min-980r/min，然后以1℃/h升温至68℃~69℃，使湿球温度控制在38℃~39℃，风机转速为940r/min-980r/min。

所述第四步、第五步和第六步中使用强制排湿器进行加强排湿。

所述梳式烟夹的装烟量为12.5~18Kg，一房烟夹数量为320~360个。

本发明的有益效果是：本方法将烘烤过程中关键阶段变黄期和定色期细化，具有较强的操作性，可明显提高烟叶质量，增加中上等烟的比例，增强工业可用性，同时也使烟农易于掌握，提高烟农的收入，具有良好的推广前景。

说明书附图

图1为本发明的烘烤工艺图。

具体实施方式

实施例1

一种梳式烟夹的烘烤工艺，将烟叶均匀的装于梳式烟夹上，每个梳式烟夹的装烟量为12.5Kg，一房烟夹的数量为360个，包括以下步骤：

第一步，预热阶段：将烟叶均匀的装于梳式烟夹上并紧密装入烤房内，点火后迅速将烤房内的温度升至36℃，湿球温度目标值调为36℃，风机转速为940r/min，稳温烘烤12h，使高温层叶尖部微软；