[发明专利]一种具有保护对虾肝脏功能的饲料添加剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种对虾饲料添加剂，尤其涉及一种保护对虾肝胰脏化学性损伤、复合添加在对虾饲料中的微生物发酵产品及其制备方法。

背景技术

对虾的肝脏功能是分泌消化酶与吸收、贮存营养物质。同时，对虾肝脏有解毒功能；有防御功能；能制造凝血因子；代谢各种维生素、脂肪、蛋白质、激素；如果对虾的肝脏受损，对虾全身器官将会崩溃。

随着水产养殖业的技术发展以及人们对对虾的需求越来越大，养殖户需要扩大养殖面积以及对虾养殖的密度以满足市场的需求。对虾养殖的问题越来越突出显著。

目前在对虾养殖中常见问题有：

1、养殖户大多使用高蛋白高能量的全价配合饲料，以使饲料的营养含量越来越高，其中饲料中脂肪量过高，会导致对虾对过高的脂肪消化吸收不完全，导致大量的脂肪聚积在的肝部及体内，使虾肝脏负荷较重、严重影响其肝脏功能和正常生长；另外，饲料中的维生素含量过高，也会使对虾肝脏出现维生素代谢失调的状态。

2、饲养环境中有机物累积过多，病菌繁殖速度快，对对虾肝脏的损害较大；饲养水质指标，如pH值、氨氮、亚硝酸盐等指标超标，饲料发霉或添加抗生素等药物、长时间大剂量的使用一些不规范的药物等也会引起肝脏中毒。

3、水产动物因长期生活于高密度的环境中，在水中滥用抗生素、中药、杀虫剂等药物所造成的肝脏病变问题中，抗生素对肝脏损害最大，如四环素类、磺胺类、利福平类，特别是在对虾的苗期，如果使用大量的抗生素，就会对肝脏造成长期的伤害。

4、由于喂养时间和量的问题，对虾长时间处于饥饿状态或营养不足，也会对对虾肝脏功能造成严重的损伤，使肝细胞修复与代谢受到阻碍，新细胞无法及时生长，会使肝脏收缩或破碎。

在上述的因素作用下肝脏很容易受到各种有害菌的侵害和感染，最终导致肝脏发病。

现有的饲养技术中，主要是采用平衡饲料营养、合理使用抗生素、中药、杀虫剂以及内服营养保肝药物，如清毒散、生命素、肝胆康，帮助对虾体内排毒，清除虾体内的自由基来达到预防对虾肝脏病变的目的。

其中，专利CN103250873A公开了一种对虾用中草药饲料添加剂，包括以下重量份的组分：板蓝根20-30份、党参15-25份、当归10-15份、穿心莲5-15份、黄芪15-25份、黄岑10-20份。本发明所述对虾用中草药饲料添加剂以1-5‰的比例均匀加入到对虾普通饲料中拌料后再进行投喂，以增强对虾的机体免疫力和抗病能力，提高成活率。但是该专利所述的添加剂中的中药成分可能会对饲养的水质造成影响，不利于对虾的生长。

综上所述，现有的技术并无法为目前对虾养殖提供一种高效、低价、安全，无刺激、无污染、无残留的绿色饲料及其添加剂。

发明内容

本发明的目的是为了减少在对虾养殖中对虾肝胰脏的破坏、病变情况的发生，提供一种能抗氧化、清除自由基、促进对虾化学性肝损伤的修复、改善肝功能的安全，无刺激、无污染、无残留的绿色环保饲料或饲料添加剂及其制备方法。

本发明第一个方面是提供一种具有保护对虾肝脏功能的饲料添加剂。

本发明所述的饲料添加剂，包括以下重量百分比的菌种：

枯草芽孢杆菌优选为10-40%，更优选为20-30%；

地衣芽孢杆菌优选为5-35%，更优选为15-25%；

植物乳杆菌优选为10-40%，更优选为20-30%；

干酪乳杆菌优选为3-40%，更优选为13-30%。

上述的菌种中枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）优选为保藏编号为ACCC No：10619的菌种，地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）优选为保藏编号为ACCC No：0146的菌种；植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）优选为保藏编号为ACCC No：1118的菌种，干酪乳杆菌（Lactobacillus casei）优选为保藏编号为ACCC No：10639的菌种。

本发明第二个方面是提供一种如本发明所述的保护对虾肝脏的饲料添加剂的制备方法包括：

步骤1，生产制种：将枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌分别置于培养基中进行培养，待培养基表面菌苔布满，取出备用；

步骤2，菌株单独及复合培养：

步骤2.1，复合A菌种的培养：将称取的植物乳杆菌、干酪乳杆菌混合接种于培养基中，进行密闭静置培养，密闭培养静置过程中保持pH值为小于3.50-4.00，并释放产出的气体；