[发明专利]一种中药补血面条的加工方法无效

专利信息
申请号: 201310519338.3 申请日: 2013-10-29
公开(公告)号: CN103598520A 公开(公告)日: 2014-02-26
发明(设计)人: 孙成友 申请(专利权)人: 定远县云龙面粉有限公司
主分类号: A23L1/16 分类号: A23L1/16;A23L1/30
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 233200 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 中药 补血 面条 加工 方法
【权利要求书】:

1.一种中药补血面条的加工方法,其特征在于包括以下步骤: 

(1)称取以下重量份的原料:低筋面粉100-120、山楂粉40-50、糜子粉10-20、黄芪2-3、人参2-3、当归1-4、白芍2-4、熟地2-3、制首乌1-3、鸡血藤1-2、阿胶3-4、李子汁8-10、石榴汁8-10、营养添加剂6-8;

所述的营养添加剂是由薏仁油、郁李仁粉、天花粉以0.01-0.03:1-3:1-3组成;

(2)将黄芪、人参、当归、白芍、熟地、制首乌、鸡血藤、阿胶放入适量水中,加热提取,得提取液;

(3)将李子汁、石榴汁、营养添加剂一起加入至糜子粉中,浸泡20-30分钟,待用;

(4)将低筋面粉、山楂粉混合,然后将上述制备的原料加入其中,充分搅拌混合,用和面机和成面团,再制成面条,晾干,即得。

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