[发明专利]一种手摇式螺旋刀

说明书

技术领域

本发明涉及的是一种螺旋刀，特别涉及一种手摇式螺旋刀。

背景技术

小型厨房用刀。 一般来看，市场上的水果刀从材质上来说有不锈钢的、塑料的，从形状上来看有直的、折叠的、甚至还有旋刨式的、环形的等等。

多用于削水果、蔬菜等食品。左手拇、中指扣进水果上下端凹陷处，右手拇、食二指夹持水果刀前端，保持，使其刀刃和尾端支点紧贴果面。从上至下，向在旋转水果进行削皮，切削果皮的宽度可随使用者意愿，并可用作削皮长度比赛，削皮长度最高纪录为6.41米。水果刀的支点可以前后摆动，用于适应水果直径的大小。往前摆动：适合直径60mm以下水果，往后摆动：适合直径60mm以上水果。

菜刀主要作用于菜的刀，系公民普及率、使用率、认知率最高的刀种。其常见于菜市场、肉贩店、家庭、饭店、水果摊点等。与其他刀种相比，如：砍刀、西瓜刀、藏刀、圆月弯刀、少林鱼头刀、青龙偃月刀等，菜刀具有购买方便、携带舒适、使用方法简单、物美价廉等优点。固自古以来，上溯母系氏族夏商西周，今至民主革命改革开放，纵横历史万年，菜刀基本保持原样。对人类在食品采集、烹饪装点等方面具有重大意义。

发明内容

为解决上述问题，本发明的目的在于提供一种操作简单、使用方便的手摇式螺旋刀。

为了达到上述目的，本发明一种手摇式螺旋刀，主要由刀柄、微型轴承、内轴、螺旋刀片、固定体、旋转体、手摇轮组成，其特征在于：所述微型轴承置于所述刀柄内部，所述内轴与所述微型轴承连接，所述螺旋刀片与所述内轴连接，所述固定体安装在所述刀柄上，所述旋转体与所述内轴连接，所述手摇轮与所述旋转体连接。

微型轴承在刀柄内部，其作用是支撑内轴，螺旋刀片可对物体进行螺旋切削。通过转动手摇轮，手摇轮带动旋转体，旋转体带动内轴，内轴带动螺旋刀片转动，对物体进行切削。

本发明的优点在于：可对物体进行螺旋切削，而且非常省力。

附图说明

图1是本发明一种手摇式螺旋刀的整体示意图。

1、刀柄；2、微型轴承；3、内轴；4、螺旋刀片；5、固定体；6、旋转体；7、手摇轮。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步描述：

如图所示，一种手摇式螺旋刀，主要由刀柄1、微型轴承2、内轴3、螺旋刀片4、固定体5、旋转体6、手摇轮7组成，其特征在于：所述微型轴承2置于所述刀柄1内部，所述内轴3与所述微型轴承2连接，所述螺旋刀片4与所述内轴3连接，所述固定体5安装在所述刀柄1上，所述旋转体6与所述内轴3连接，所述手摇轮7与所述旋转体6连接。

微型轴承2在刀柄1内部，其作用是支撑内轴3，螺旋刀片4可对物体进行螺旋切削。通过转动手摇轮7，手摇轮7带动旋转体6，旋转体6带动内轴3，内轴3带动螺旋刀片4转动，对物体进行切削。