[发明专利]一种节能奶锅

说明书

技术领域

一种节能奶锅涉及炊具技术领域。

背景技术

牛奶，特别是新鲜牛奶，易变质，因此新鲜牛奶往往要煮开消毒才可饮用。但由于需要加热的牛奶量较少，通常为400-500毫升，因此，普通的奶锅体积小锅底面积也小。当放在灶具上煮牛奶时，火焰沿奶锅的四周锅壁上升,热能就随四周锅壁流失，热效率低，还容易将手柄炙烤焦糊，变脆碎裂。

这样煮奶热效率低、能耗高。众所周知，牛奶与豆浆相似，在灶具上加热，由于煮沸时泡沫难于破裂，所以泡沫急剧上升，很容易冲出锅的上沿，导致燃气灶熄火，再次点燃时，由于空气中含有了一定量的易燃易爆气体，电子打火再次点燃灶具是很危险的。

中国专利CN201752330U，其技术方案是：“在里层奶锅平锅底周围套进略大的外层奶锅体，将锅帮双层中间空气抽成真空状后封闭，在奶锅帮上端，焊接奶锅把手，锅盖制成双层真空装。”虽然具有提高热效率的作用，但不能解决手柄被炙烤变脆易碎裂和牛奶煮沸溢出，熄灭燃气灶，天然气（或煤气）泄漏，再次点火时易发生危险的问题。双层真空装，加热时只能锅底部加热有效，传热面积变小。

发明内容

针对现有技术存在的缺陷，本申请的目的之一是解决火焰沿奶锅的四周锅壁上升,热能就随四周锅壁流失，热效率低，还容易将手柄炙烤焦糊，变脆易碎裂的问题；本申请的目的之二是解决牛奶煮沸熄灭燃气灶，天然气（或煤气）泄漏，再次点火时易发生危险的问题。为此，本申请采用如下技术方案：

1、一种节能奶锅，包括牛奶锅主体1、热流导向圈2、承液盘3、牛奶锅盖4、锅盖钮5、奶锅手柄6，其特征是：承液盘3为围绕牛奶锅主体1四周锅壁环绕的环形圈，承液盘3位于奶锅手柄6下方，承液盘3的内缘与牛奶锅主体1焊接连接；承液盘3的外缘有1.5～2mm的卷边；热流导向圈2上方；所述的热流导向圈2位于承液盘3下，与承液盘3相接，热流导向圈2为开口向下，沿牛奶锅主体1周边环绕的环形圈，截面为半圆弧形，圆弧的一端与牛奶锅主体1焊接连接，热流导向圈2外缘有向外1.5～2mm卷边；所述的热流导向圈2的截面的圆弧为210°～270°所述的承液盘3的截面为一“凹”槽型的环形圈，一端与牛奶锅主体1焊接连接。

2、热流导向圈2位于牛奶锅主体1高度的1/2～2/3处。

3、牛奶锅主体1、热流导向圈2、承液盘3均为不锈钢材料。

有益效果

1、一种节能奶锅，其热流导向圈2可遮档沿牛奶锅主体1的四周直接上升的火焰，当热流沿牛奶锅主体1上升热流导向圈2时，被热流导向圈2遮挡，热流沿热流导向圈2半圆弧旋转，当旋转下行至半圆弧的开口处时，会沿圆弧开口处的切线方向流动，回到锅壁上，再次加热牛奶锅主体1，而达到节能的目的；

2、一种节能奶锅，其热流导向圈2可遮档沿牛奶锅主体1的四周直接上升的火焰炙烤奶锅手柄6使奶锅手柄6被烤焦变脆碎裂；并防止烫手；

3、一种节能奶锅的承液盘3可承接沸出的牛奶防止熄灭燃气灶的火焰，使天然气（或煤气）泄漏，防止再次点火时发生火灾危险。

4、一种节能奶锅可加工式艺性好，热流导向圈2、承液盘3都可与牛奶锅主体1焊接连接，可采用滚边焊接，工艺简单，制作成本低。

附图说明：

图1：一种节能奶锅主视图；

图2：一种节能奶锅俯视图；

图中：1牛奶锅主体、2热流导向圈、3承液盘、4牛奶锅盖、5锅盖钮、6奶锅手柄。

具体实施方式

实施例1

1、一种节能奶锅，包括牛奶锅主体1、热流导向圈2、承液盘3、牛奶锅盖4、锅盖钮5、奶锅手柄6，其特征是：承液盘3为围绕牛奶锅主体1四周锅壁环绕的环形圈，承液盘3位于奶锅手柄6下方，承液盘3的内缘与牛奶锅主体1焊接连接；承液盘3的外缘有1.5mm的卷边（卷边可防止洗锅时划伤手）；热流导向圈2上方；所述的热流导向圈2位于承液盘3下，与承液盘3相接，热流导向圈2为开口向下，沿牛奶锅主体1周边环绕的环形圈，截面为半圆弧形，圆弧的一端与牛奶锅主体1焊接连接，热流导向圈2外缘有向外1.5mm卷边（卷边可防止洗锅时划伤手）；所述的热流导向圈2的截面的圆弧为210°所述的承液盘3的截面为一“凹”槽型的环形圈，一端与牛奶锅主体1焊接连接。

2、热流导向圈2位于牛奶锅主体1高度的1/2处。

3、牛奶锅主体1、热流导向圈2、承液盘3均为不锈钢材料。

实施例2