[发明专利]一种果蔬保健品及其制备方法

说明书

（一）   技术领域 

    本发明涉及保健品，特别一种果蔬保健品及其制备方法。

（二）   背景技术 

癌症的死亡率极高，癌症早期治疗率较高，但是早期症状往往很少，很难引起人们的重视，待发展到一定阶段，一般是中、后期后才渐渐表现出一系列症状和体征，这时往往错过了最佳治疗时间。

做好癌症的预防工作尤为重要，如食用具有抗癌作用的食物进行癌症的预防，但是随之工作节奏的加快、压力的加大，人们没有太多的精力放在这上面，因此实现起来很困难。 

面对癌症发病率越来越高的今天，需要一种服用方便，并且具有防癌、抗癌功效的产品。保健品是一种很好的选择，其食用、携带方便，是按照人体所需要的营养物质成份，从天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物质成份提取制作而成，对人体的使用来说可以按清、调、补三个方面分类配制，具有特殊功能的产品。 

（三）   发明内容 

本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种无刺激、无副作用、绿色的防癌果蔬保健品及其制备方法。

本发明是通过如下技术方案实现的： 

一种果蔬保健品，其特殊之处在于：主要由以下重量份数的原料制备：

紫薯粉 10-70份、花椰菜粉 80-120份、南瓜粉30-80份、菠菜粉 10-40份、番茄粉 20-70份。

本发明的果蔬保健品的制备方法，包括以下步骤：将其原药材和/或其有效成分和/或药学上可接受的辅料一起制成散剂或袋泡剂、口服液、胶囊剂、片剂、丸剂或颗粒剂。 

本发明的果蔬保健品的制备方法，将上述果蔬粉经粉碎、过筛、混合均匀，不加辅料直接灌胶囊或按常规方法制备保健药剂，或是加入适当辅料、并加入粘合剂制粒，干燥后灌装胶囊或加适量润滑剂后压成片剂。 

服用方法：一日二次，每日服用1.5-3g。坚持每天服用有助于平衡身体所需营养成分。 

下面为本发明中各药材的功能及作用： 

紫薯粉：紫薯的营养成分含量明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯的3-8倍，长期食用具有降压、补血、益气、润肺、养颜之功效；同时，它属于减肥食品，能够有效预防动脉硬化，尤其是抗癌质碘、硒的含量比其他红薯高20倍以上。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌症的发生。传统中医认为：“黑色补肾，肾为先天之体，生命之源固于肾”，现代医学认为“黑色食品”不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发美容等独特功效。紫薯所含大量功效奇特、药用价值高的花青素。根据《健康研究》一书中，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂，其清除自由基能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫薯将成为花青素的主要原料之一。经各国科学家实验证明，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，如有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎，花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必须营养素。

花椰菜粉：有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。它所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。 

南瓜粉：性味：温，甘。功用：补中益气。化痰排脓。南瓜粉性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血 。成份：铬、镍、纤维、蛋白质、胡萝卜素、维他命A、氨基酸(胡卢巴碱、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬素、多缩戍糖等)、矿物质(钾、磷、钙、铁、锌、硒等)、碳水化合物、淀粉、维生素B1、B2、C、F等、镁。治疗疾病：防癌、杜虫、治高血压、治哮喘、治久咳、治浮肿、腹水、小便不畅、治惯性流产、治烧伤、烫伤、治支气管哮喘及老年慢性支气管炎、治痢疾、止痛、治糖尿病、治热燥性症候、治肾脏病、防神经性脱发、壮阳、精强、预防男性前列腺肿胀。