[发明专利]一种蛋鸭饲料及其生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及家禽饲料领域，尤其涉及一种蛋鸭饲料。

背景技术

鸭蛋营养价值和鸡蛋相当，且鸭蛋比鸡蛋口感更好，适于各类人群，在中国，鸭蛋的需求量非常大，鸭蛋常被深加工成皮蛋、咸鸭蛋等。随着人们对科学知识的普及以及对健康环保的追求，人们对健康食品的要求越来越高。由于鸭的饮食及生活习性与鸡类家禽不同，所以简单的喂养蛋鸡饲料不能运用于养蛋鸭中。怎样使得蛋鸭产蛋量高，且又不添加一些对人体有害激素等，是目前面临的一大难题。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种蛋鸭饲料，一方面不仅可以使蛋鸭产蛋率高；另一方面能利用废料来降低生产成本，保护环境。

本发明要解决的另一技术问题是提供一种蛋鸭饲料生产方法，以确保达到低成本高产蛋的目的。

为解决上述技术问题，本发明提供一种蛋鸭饲料，该蛋鸭饲料由以下质量百分比的组分组成:发酵干甜菜粕35%-38%、发酵血粉8%-10%、动物壳10%-13%、石灰石粉0.8%-1%、磷酸氢钙1.2-1.5%、食盐0.2-0.5%和营养性添加剂0.7-0.9%，植物油2%-3%，余量为玉米粉。

作为本发明所述一种蛋鸭饲料的一种优选方案，所述发酵干甜菜粕为采用黑曲霉发酵干甜菜粕制成。

作为本发明所述一种蛋鸭饲料的一种优选方案，所述发酵血粉为米曲霉发酵干血粉制成。

作为本发明所述一种蛋鸭饲料的一种优选方案，所述干血粉为畜禽血经干燥制成。

作为本发明所述一种蛋鸭饲料的一种优选方案，所述营养性添加剂为维生素A₁、维生素D₃、维生素E、维生素K₃、维生素B₁₂、L-赖氨酸盐酸盐、DL-蛋氨酸、氯化胆碱、钙、复合酶制剂、杆菌肽锌和沸石粉组成的混合物。

作为本发明所述一种蛋鸭饲料的一种优选方案，所述营养性添加剂在所述蛋鸭饲料中的质量百分比为0.8%，其中维生素A₁0.003%、维生素D₃0.003%、维生素E0.004%、维生素K₃0.004%、维生素B₁₂0.006%、L-赖氨酸盐酸盐0.11%、DL-蛋氨酸0.11%、氯化胆碱0.1%、钙0.3%、复合酶制剂0.03%、杆菌肽锌0.04%和沸石粉0.09%。

一种上述蛋鸭饲料的生产方法：其特征在于包括以下步骤：

(1)将动物壳放入粉碎机中粉碎，然后放入混合机中与发酵干甜菜粕、发酵血粉和玉米粉混合制成混合物，并静置24小时，制成混合物A；

(2)向步骤(1)所述混合物A中加入石灰石粉、磷酸氢钙,并用搅拌装置搅拌制成混合物B;

(3)向步骤(2)所述混合物B中加入食盐、营养性添加剂和植物油，并由搅拌装置继续搅拌，制得混合物C；

(4)将混合物C烘干，制得成品。

本发明一种蛋鸭饲料的有益效果在于：以发酵干甜菜粕、发酵血粉和玉米粉为基础营养物质，以经粉碎的动物壳为钙质补充物，添加入盐类物质，最后再加入食盐、营养性添加剂和植物油，经合理搅拌制成蛋鸭饲料，此种蛋鸭饲料一方面能迅速促进蛋鸭的产蛋，另一方面，与现在配方相比，降低了生产成本。改善了鸭蛋的品质，有利于食品安全和环保要求。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

本发明提出的一种蛋鸭饲料由以下质量百分比的组分组成:发酵干甜菜粕35%-38%、发酵血粉8%-10%、动物壳10%-13%、石灰石粉0.8%-1%、磷酸氢钙1.2-1.5%、食盐0.2-0.5%和营养性添加剂0.7-0.9%，植物油2%-3%，余量为玉米粉。

以上蛋鸭饲料的组成成份中：

干甜菜粕的蛋白含量为9.6%。采用黑曲霉发酵后的干饲料，其蛋白质含量为33%、粗脂肪含量为3%，富含多种维生素，而且其具有炒香味，能提高蛋鸭的食欲。

发酵血粉为先将血与麦麸、米糠混配，其中鲜血用量一般为50%-80%，用曲量为原辅料总量的0.2%-0.5%。利用米曲霉发酵，发酵温度在45-50摄氏度。发酵后的血粉具有甜香味，无腥味，维生素及促生因子含量高，不仅提高了蛋鸭的食欲，而且提高了鸭蛋的产率。

上述两种材料的原料均为农业、养殖业中的废料，价格低廉。