[发明专利]一种小麦耐热性检测的方法和系统

权利要求书

1.一种小麦耐热性检测的方法，其特征在于，所述方法包括：

将被测小麦分成热处理组的小麦和非热处理组的小麦；

对热处理组的小麦进行热处理；

利用离子流检测系统分别对没有进行热处理的非热处理组的小麦和热处理后的热处理组的小麦的同种离子进行离子流向和离子浓度的检测，分别得到第一离子流向、第一离子浓度和第二离子流向、第二离子浓度；

根据检测出的第一离子浓度，计算没有进行热处理的非热处理组的小麦的离子的第一离子流速；

根据检测出的第二离子浓度，计算热处理后的热处理组的小麦的离子的第二离子流速；

根据第一离子流速和第一离子流向以及第二离子流速和第二离子流向，检测出小麦的耐热性。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述被测小麦的离子包括：K⁺和/或Ca²⁺；

和/或，

所述被测小麦包括：小麦幼苗。

3.根据权利要求1或2中任一所述的方法，其特征在于，所述对热处理组的小麦进行热处理包括：

对热处理组的小麦在35℃至45℃的温度下，进行高温胁迫1至24小时。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，

利用离子流检测系统分别对没有进行热处理的非热处理组的小麦和热处理后的热处理组的小麦的同种离子进行离子流向和离子浓度的检测之前，还包括：将非热处理组的小麦置于测试液中10至15分钟；

和/或，

将热处理组的小麦置于测试液中10至15分钟。

5.根据权利要求1、2或4中任一所述的方法，其特征在于，所述根据第一离子流速和第一离子流向以及第二离子流速和第二离子流向，检测出小麦的耐热性，包括：

不同小麦品种间，将第二离子流向进行对比，第二离子流向为内流的小麦的耐热性比第二离子流向为外流的小麦的耐热性好；第二离子流向为外流，则第二离子流速越小的小麦耐热性越好；第二离子流向为内流，则第二离子流速越大的小麦耐热性越好；

同一小麦品种间，将第二离子流速与第一离子流速进行对比，第二离子流速为内流且第二离子流速随热处理时间增加而增加的小麦耐热性越好，第二离子流向为外流且第二离子流速随热处理时间增加而增加的小麦耐热性差。

6.一种小麦耐热性检测的系统，其特征在于，所述系统包括：

热处理单元，用于对热处理组的小麦进行热处理；

离子流检测系统，用于对没有进行热处理的非热处理组的小麦和热处理后的热处理组的小麦的同种离子进行离子流向和离子浓度的检测，分别得到第一离子流向、第一离子浓度和第二离子流向、第二离子浓度；

计算单元，用于根据离子流检测系统检测出的第一离子浓度，计算没有进行热处理的非热处理组的小麦的离子的第一离子流速，还用于根据离子流检测系统检测出的第二离子浓度，计算热处理后的热处理组的小麦的离子的第二离子流速；

判断单元，用于根据计算单元输出的第一离子流速和离子流检测系统检测出的第一离子流向以及计算单元输出的第二离子流速和离子流检测系统检测出的第二离子流向，检测出小麦的耐热性；

其中，预先将被测小麦分成热处理组的小麦和非热处理组的小麦。

7.根据权利要求6所述的系统，其特征在于，所述被测小麦的离子包括：K⁺和/或Ca²⁺；

和/或，所述被测小麦包括：小麦幼苗。

8.根据权利要求6或7所述的系统，其特征在于，所述热处理单元用于：

对热处理组的小麦在35℃至45℃的温度下，进行高温胁迫1至24小时。

9.根据权利要求6所述的系统，其特征在于，所述系统还包括：

测试液单元，用于在所述离子流检测系统对没有进行热处理的非热处理组的小麦和热处理后的热处理组的小麦的同种离子进行离子流向和离子浓度的检测之前，将非热处理组的小麦置于测试液中10至15分钟；

测试液单元，还用于在所述离子流检测系统对没有进行热处理的非热处理组的小麦和热处理后的热处理组的小麦的同种离子进行离子流向和离子浓度的检测之前，将热处理组的小麦置于测试液中10至15分钟。

10.根据权利要求6、7或9中任一所述的系统，其特征在于，所述根据计算单元输出的第一离子流速和非损伤微测系统检测出的第一离子流向以及计算单元输出的第二离子流速和非损伤微测系统检测出的第二离子流向，检测出小麦的耐热性，包括：

不同小麦品种间，将第二离子流向进行对比，第二离子流向为内流的小麦的耐热性比第二离子流向为外流的小麦的耐热性好；第二离子流向为外流，则第二离子流速越小的小麦耐热性越好；第二离子流向为内流，则第二离子流速越大的小麦耐热性越好；

同一小麦品种间，将第二离子流速与第一离子流速进行对比，第二离子流速为内流且第二离子流速随热处理时间增加而增加的小麦耐热性越好，第二离子流向为外流且第二离子流速随热处理时间增加而增加的小麦耐热性差。