[发明专利]一种富含氨基酸蛋白生物饲料添加剂的生产方法

权利要求书

1.一种富含氨基酸蛋白生物饲料添加剂的生产方法，其特征在于，以精氨酸浓菌液湿粉、豆粕、麦麸皮、米糠为发酵原料，采用酵母菌种子液、枯草芽孢杆菌种子液对所述发酵原料进行有氧固体发酵，具体包括以下步骤：

（1）精氨酸浓菌液湿粉的制备：将制取精氨酸得到的精氨酸发酵液经过陶瓷膜过滤，得到的截留液为精氨酸发酵浓缩液，向精氨酸发酵浓缩液中加入絮凝剂，并用硫酸调节pH值，反应后，压滤，得到精氨酸浓菌液湿粉；

（2）酵母菌种子液和枯草芽孢杆菌种子液的制备：将活化的酵母菌、枯草芽孢杆菌斜面菌种分别进行单菌落分离，得到酵母菌、枯草芽孢杆菌的单菌落种子；再分别进行一级固体种子培养和二级液体种子扩繁培养，得到酵母菌种子液和枯草芽孢杆菌种子液；

（3）发酵原料的制备：按重量比，将发酵原料精氨酸浓菌液湿粉100～120份、豆粕10～20份、麦麸皮10～20份、米糠10～20份混合，经旋转蒸球灭菌；所述发酵原料的质量含水量为精氨酸浓菌液湿粉含水量30%、豆粕含水量10%、麦麸皮含水量10%、米糠含水量10%；

（4）有氧固体发酵：将酵母菌种子液、枯草芽孢杆菌种子液混合，接种到步骤（3）所制备的发酵原料中，得到发酵料，在发酵床上进行通风有氧发酵，发酵达到终点，继续对发酵床上发酵料进行通风、烘干、粉碎、过筛，得到生物饲料添加剂；所述发酵原料与酵母菌种子液、枯草芽孢杆菌种子液的重量比为发酵原料100～120份、酵母菌种子液20～30份、枯草芽孢杆菌种子液20～30份。

2.根据权利要求１所述的一种富含氨基酸蛋白生物饲料添加剂的生产方法，其特征在于所述步骤（1）中将制取精氨酸得到的精氨酸发酵液经过孔径为30万分子量的陶瓷膜过滤，得到的截留液为精氨酸发酵浓缩液，向精氨酸发酵浓缩液中加入絮凝剂聚丙烯酸钠，加入量为300～500mg/kg，用质量分数35%的硫酸调节pH值到5.5～6.5后，在温度为40℃～50℃下反应，反应时间为60～80min，而后，用3MPa的压力，压入到压滤机中，压滤时间为40～60分钟，得到质量含水量为25～35%的精氨酸浓菌液湿粉。

3.根据权利要求2所述的一种富含氨基酸蛋白生物饲料添加剂的生产方法，其特征在于向精氨酸发酵浓缩液中加入絮凝剂聚丙烯酸钠，加入量为400mg/kg，用质量分数35%的硫酸调节pH值到6.0后，在温度为45℃下反应，反应时间为70min，而后，用3MPa的压力，压入到压滤机中，压滤时间为50分钟，得到质量含水量为30%的精氨酸浓菌液湿粉。

4.根据权利要求１所述的一种富含氨基酸蛋白生物饲料添加剂的生产方法，其特征在于所述步骤（2）中酵母菌种子液的制备，包括以下步骤：

1）单菌落分离：将活化的酵母菌斜面菌种在盛有葡萄糖酵母膏酵母培养基的培养皿上涂布，培养基组成以重量百分比计为：葡萄糖3.0%、蛋白胨1.0%、酵母膏1.0%、磷酸氢二钾0.1%、琼脂2.0%，余量为水；灭菌条件：0.08MPa、115℃、20min；培养条件：在恒温培养箱中培养，温度30℃、时间56h，得到酵母菌单菌落种子；

2）一级固体种子培养：酵母菌单菌落种子在盛有上述葡萄糖酵母膏酵母培养基的200ml茄形扁瓶中划线接种，所述培养基组成、灭菌条件和培养条件同上述步骤1）所述，得到酵母菌一级固体种子；

3）二级液体种子扩繁培养：将酵母菌一级固体种子按质量分数为10%～20%的接种量接种到二级种子罐培养基中，经培养，得到酵母菌种子液；所述二级种子罐培养基以重量百分比计为：葡萄糖2.0～4.0%、玉米浆干粉2.0～4.0%、硫酸铵0～0.2%、磷酸氢二钾0～0.2%，余量为水；二级种子罐灭菌条件：罐压0.08～0.10MPa、温度115～121℃、时间18～20min；二级液体种子培养条件：罐压0.01～0.05MPa、风量100:100～100:150vvm、转速180～220rpm、温度28℃～32℃、时间48～64h；酵母菌种子液中含酵母菌活菌数≥50亿cfu/ml。