[发明专利]补骨酒的配方及生产方法

权利要求书

1.一种补骨酒的配方，其特征在于：它是由下述重量配的原料制成的，狗骨10-30份、牛骨10-20份、驴骨10-30份、五加皮10-30份、人参10-30份。

2.根据权利要求1所述的补骨酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，狗骨10-25份、牛骨10-18份、驴骨10-25份、五加皮10-25份、人参10-25份。

3.根据权利要求1所述的补骨酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，狗骨20份、牛骨15份、驴骨20份、五加皮20份、人参20份。

4.根据权利要求1-3所述的补骨酒的生产方法，其特征在于，主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的狗骨、牛骨、驴骨、五加皮、人参原料备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，二次灭菌，制成粉剂，加入曲酒中浸泡4天，过滤不溶物；E、装瓶；F、检验合格后制成成品。