[发明专利]一种含红酒酵母的肉鸭饲料

说明书

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，具体涉及一种含红酒酵母的肉鸭饲料及其制备方法。

背景技术

鸭肉具有丰富的营养，是养生滋补的佳品，以鸭肉为原料，衍生了许多风味独特的传统食品，比如板鸭、腊鸭等，目前肉鸭的市场需求量大，我国也基本实现了高度集约化的肉鸭养殖，然而在高度集约化的养殖过程中，如果饲养管理不善就会导致鸭群出现生长受阻，疾病频发的现象，严重影响养殖效益，通常的解决办法是在饲料中添加各类激素、抗生素等药物，这就使得鸭肉中有药物残留，不仅影响鸭肉品质，还会危害消费者的健康，因此，加强肉鸭饲养管理，是提高养殖收益的重要手段。

发明内容

本发明的目的在于，提供一种经过红酒酵母发酵的混合饲料，以加强肉鸭的生长发育，提高饲料利用率，降低养殖成本，为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种含红酒酵母的肉鸭饲料，其特征在于，该饲料包含以下重量份的组分：玉米60-80，荞麦皮12-15，大麦糖渣15-20，米糠饼8-10，次粉15-20，红酒酵母8-10，高粱秸秆15-18，小米糠15-20，豆粕12-15，小青鱼1-2，虾糠2-3，豌豆渣5-6，干水苔粉2-3，鱼腥草1-2，高岭土粉1-2，膨化羽毛粉1-2，野姜花苞2-3，水葫芦3-4，小白菜叶3-4，食盐适量，诱食剂0.2-0.5，所述的诱食剂量由下列重量份的原料制得：咸鸭蛋黄4-5、薏仁油1-2、当归2-3、地黄叶3-4、竹炭3-4、大麦苗1-2、酸奶3-4、竹荪1-2、丁葵草1-2、玫瑰花1-2、密桶花2-3、竹叶兰1-2、淡竹叶1-2、芝麻油30-35、面粉30-34；制备方法是将当归、地黄叶、竹炭、大麦苗、竹荪、丁葵草、玫瑰花、密桶花、竹叶兰、淡竹叶加水煎煮1-2小时，过滤得煎液，浓缩成稠膏，药渣烘干后，粉碎，加入炒热的芝麻油中拌炒10-15分钟；最后，将所得的稠膏、药渣及其它剩余成分混合，制粒，即得。

所述的一种含红酒酵母的肉鸭饲料，其制备步骤如下：

（1）将玉米、荞麦皮、大麦糖渣、米糠饼、高粱秸秆、小米糠、豆粕、豌豆渣按比例混合均匀后加工成粉末；

（2）将红酒酵母与（1）的物料混合均匀后，加适量水，在密闭遮光的条件下，保持20-25℃，发酵5-6天；

（3）将鱼腥草、水葫芦、小白菜叶切碎备用；

（4）将余下所有组分与（1）、（2）、（3）的物料一起放入饲料颗粒机中搅拌制粒，粒径0.5-1厘米。

本发明的有益效果在于，饲料配方中的组分均为纯天然原料，不含任何化学类药物，饲料配方营养均衡，红酒酵母菌种优良，含有多种营养成分，尤其富含抗氧化物质，能够显著的增强动物的免疫能力，发酵后的饲料适口性好，肉鸭增重快速，饲料利用率高。

具体实施方式

实施例

本实施例的肉鸭饲料由以下重量份（公斤）的原料制得：玉米80，荞麦皮15，大麦糖渣20，米糠饼10，次粉15，红酒酵母8，高粱秸秆18，小米糠20，豆粕12，小青鱼2，虾糠3，豌豆渣6，干水苔粉3，鱼腥草2，高岭土粉2，膨化羽毛粉2，野姜花苞3，水葫芦4，小白菜叶4，食盐适量，诱食剂0.2，所述的诱食剂量由下列重量份（公斤）的原料制得：咸鸭蛋黄4、薏仁油2、当归2、地黄叶3、竹炭3、大麦苗1、酸奶4、竹荪2、丁葵草1、玫瑰花1、密桶花2、竹叶兰1、淡竹叶2、芝麻油35、面粉30；制备方法是将当归、地黄叶、竹炭、大麦苗、竹荪、丁葵草、玫瑰花、密桶花、竹叶兰、淡竹叶加水煎煮1-2小时，过滤得煎液，浓缩成稠膏，药渣烘干后，粉碎，加入炒热的芝麻油中拌炒10-15分钟；最后，将所得的稠膏、药渣及其它剩余成分混合，制粒，即得。

本实施例的肉鸭饲料由以下步骤制得：

（1）将玉米、荞麦皮、大麦糖渣、米糠饼、高粱秸秆、小米糠、豆粕、豌豆渣按比例混合均匀后加工成粉末；

（2）将红酒酵母与（1）的物料混合均匀后，加适量水，在密闭遮光的条件下，保持25℃，发酵6天；

（3）将鱼腥草、水葫芦、小白菜叶切碎备用；

（4）将余下所有组分与（1）、（2）、（3）的物料一起放入饲料颗粒机中搅拌制粒，粒径0.5厘米。

在养殖场选取100只健康的、体重近似的肉鸭苗，随机分为两组，每组50只，分为对照组和实验组，实验组喂食本发明的饲料，对照组喂食传统饲料，连续喂养两个月后，两组肉鸭生长状况如下表：

从表中可以看出，实验组肉鸭在连续喂食本发明提供的饲料后，日增重增加明显，鸭群的发病率得到降低，鸭群进食活跃，喜运动，体型匀称；而对照组增重不明显，发病率较高，鸭群易出现不喜进食的状况。