[发明专利]干制辣椒轻简化栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种农业科学领域，特别是一种干制辣椒轻简化栽培方法。

背景技术

实现轻简化是降低生产成本的最有效途径之一。随着辣椒产业的发展，无论国内国外，轻简化栽培技术的提高一直是促进辣椒生产的关键性因素之一。特别是近年来，国内工业化和城市化的发展，农村劳动力资源大量转移，留守土地的农村劳动力资源已经开始出现了相对不足的境况，甚至导致了部分农田闲置，这一现象已经引起了社会的关注。发展省力化农业对缓解当前矛盾是较有效的途径之一。传统的辣椒栽培存在着作业环节繁锁、采收时间过长等原因，费工费时，劳动力成本较高，劳动生产率的提高受到了限制。在生产实践中，这一因素已经成为了制约辣椒生产持续发展的重要原因。因此，辣椒生产的轻简化技术显得尤为重要。

在辣椒栽培的轻简化研究方面，目前主要通过采用直播、免耕和少次收获来实现。国内在辣椒生产省力化栽培技术研究方面取得的标志性成果主要有“辣椒地膜覆盖直播栽培技术”、“地膜覆盖栽培技术”等。辣椒地膜覆盖直播栽培技术的优点是幼苗不移栽，不切断主根，因而根系发达，抗倒伏，抗旱，抗逆能力强，植株生长强壮，侧枝萌发力强。 地膜覆盖栽培技术是发展较为成熟的省力化栽培技术，其优点是提高了土壤保墒保肥能力、抑制杂草生长、保证土壤疏松，从而实现田间免（或减少）中耕除草，节省劳动力。一次性施肥技术是地膜覆盖栽培技术的配套技术，在生产得到推广应用。但一次性施肥技术在肥料配比、缓释等方面和研究还不完善，生产上常造成肥料的浪费或效果不佳。在辣椒的一次性收获技术方面和研究相对较少。1990-1992年，韩国的科研机构对可一次性采收的辣椒种质资源进行了鉴定评价，于1993年利用其中较理想的一次性收获材料进行杂交改良，最终通过多代的连续自交选择，育成了较为优良的一次性收获品种“saeny-ryeog216”，在辣椒的省力化栽培品种选育上获得突破。总之，国内外在辣椒的省力化栽培技术的研究应用及其品种选育方面取得了许多成果，正在发挥和必将发挥巨大的经济效益，但其研究应用都还十分有限，国内还没有培育出专门的适应省力化栽培的辣椒品种，许多省力化的栽培技术还不够完善和配套。实现省力化栽培技术的优化、改造和集成，并实现与之相配套的品种选育，是目前研究的主要方向。

目前，有一种天鹰椒地膜直播栽培技术，与育苗移栽技术相比，可减少育苗和移栽两个程序，节约人力和投资。地膜覆盖直播比育苗移栽播种晚，但秧苗根系发达，生长发育快。由于移栽方法有7～10天的缓苗期，二者生育进程实际上差别不大。在当今劳动力日益趋紧和用工费用不断提高以及辣椒生产呈现集中规模化规模化的情况下，地膜覆盖直播取代育苗移栽一种趋势。但是，该技术只有在土壤、气候等条件都能完全满足辣椒正常发芽生长的条件下才会收到好的效果，局限性较大。该技术的特点之一是将种子直接播入1-1.5cm深的泥土中，在许多地区的气候和土壤条件下，表层土壤的水分和温度在此条件下仍然变化较大，如水分流失快，易板结，温度过高或过低等。这些都是直接影响辣椒种子发芽、出苗和正常生长的重要因素，因此在广大的辣椒种植区域，经常出现发芽不整齐，成苗率低，该技术的效果很难得不保证。该技术往往需要大量使用除草剂或者其它方法进行田间除草，才能控制田间杂草生长，对土壤环境和种植成本造成一定的影响。由于该技术采用普通地膜覆盖，在大田直播中，在不使用除草剂的条件下，在播种发芽和幼苗生长期，由于膜内温度适宜，膜内杂草生长往往十分茂盛，极易影响辣椒种子的正常发芽生长。同时，辣椒在大田生长的时间相对常规栽培时间较长，中后期地膜常常破损严重，杂草一经露出膜面，由于地膜效应，更加旺长，地膜对杂草的抑制作用因此会失去。 因此，该技术必须充分做好田间杂草的抑制工作。该技术田间管理仍然较复杂。该技术与常规栽培相比，其管理程序基本相同，仍然需要进行中耕除草和追肥工作，缺少对工序的简化与减量改进。该技术采用将辣椒种子直接播于大田土壤中，由于大田土壤不一定是辣椒种子发芽与幼苗生长的最优载体，对于辣椒种子的发芽和壮苗培养会有一定的影响。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种干制辣椒轻简化栽培方法，它能提高辣椒直播的种子发芽率、成苗率和壮苗率，且田间管理简单，扩大了辣椒直播技术的推广适用范围。

本发明的是这样实现的：干制辣椒轻简化栽培方法，包括如下步骤: