[发明专利]一种柠条粉为原料的金针菇栽培料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于菌类栽培技术领域，涉及一种柠条粉为原料的金针菇栽培料及其制备方法。

背景技术

金针菇是腐生真菌，只能通过菌丝从栽培料中吸收营养物质，其生长和子实体发育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，栽培料对金针菇产量和质量有很大的影响。

发明内容

本发明的目的是提供一种柠条粉为原料的金针菇栽培料及其制备方法，本发明具有营养丰富、栽培出的金针菇质量高的特点。

本发明所采用的技术方案是：

一种柠条粉为原料的金针菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：柠条粉60-65、玉米芯20-25、麸皮20-25、石膏粉1-2、碳酸钙1-1.2、棉籽壳10-15、花生藤1-1.2、红薯叶0.8-1、红豆杉叶1-1.2、酸枣仁1.2-1.4、茯神0.5-0.7、夜交藤0.9-1.2、夏枯草1-1.5、营养添加剂4-5、红糖1-2、醋糟33-35；

所述营养添加剂由以下重量份原料制成：硼砂0.4-0.5、硫酸亚铁0.1-0.3、钙镁磷肥0.8-1、薏仁油0.4-0.5、丁葵草粉0.3-0.4、柠檬酸渣5-7、糠醛渣6-7、薰衣草0.8-1、鼠尾草1-1.2；

制备方法为：将薰衣草、鼠尾草加4-5倍的水煎煮30-35分钟，加入柠檬酸渣、糠醛渣拌匀，烘干后进行超微粉碎，与剩余物料混合拌匀，即得。

所述的柠条粉为原料的金针菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将花生藤、红薯叶、红豆杉叶、酸枣仁、茯神、夜交藤、夏枯草、红糖.加2-3倍的水，加热搅拌至红糖溶解后静置2-3小时，过滤分离药渣，收集滤液；

（2）将步骤（1）所得物料与醋糟混合拌匀，晒至干燥；

（3）将玉米芯粉碎，与麸皮、棉籽壳、药渣混合置于2-3%的石灰水中浸泡2-3小时后捞出沥干，加入剩余物料，混合拌匀，再加水调至含水量达到60-65%；

（4）将步骤（3）所得物料装入聚丙烯塑料袋，采用100℃蒸汽常压灭菌，即得。

本发明的有益效果为：

本发明采用柠条粉作为主要原料，辅以其它成分，使得本发明营养成分高，提高了金针菇的生物转化率，且本发明制备工艺简单，易实现，本发明栽培出的金针菇的质量有了大大的提升。

具体实施方式

一种柠条粉为原料的金针菇栽培料，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：柠条粉60、玉米芯20、麸皮25、石膏粉2、碳酸钙1.2、棉籽壳15、花生藤1、红薯叶0.8、红豆杉叶1.2、酸枣仁1.4、茯神0.5、夜交藤1.2、夏枯草1.5、营养添加剂4、红糖1、醋糟35；

所述营养添加剂由以下重量份（公斤）原料制成：硼砂0.5、硫酸亚铁0.3、钙镁磷肥0.8、薏仁油0.5、丁葵草粉0.4、柠檬酸渣7、糠醛渣6、薰衣草0.8、鼠尾草1.2；

制备方法为：将薰衣草、鼠尾草加4-5倍的水煎煮30-35分钟，加入柠檬酸渣、糠醛渣拌匀，烘干后进行超微粉碎，与剩余物料混合拌匀，即得。

所述的柠条粉为原料的金针菇栽培料的制备方法，包括以下步骤：

（1）将花生藤、红薯叶、红豆杉叶、酸枣仁、茯神、夜交藤、夏枯草、红糖.加2-3倍的水，加热搅拌至红糖溶解后静置2-3小时，过滤分离药渣，收集滤液；

（2）将步骤（1）所得物料与醋糟混合拌匀，晒至干燥；

（3）将玉米芯粉碎，与麸皮、棉籽壳、药渣混合置于2-3%的石灰水中浸泡2-3小时后捞出沥干，加入剩余物料，混合拌匀，再加水调至含水量达到60-65%；

（4）将步骤（3）所得物料装入聚丙烯塑料袋，采用100℃蒸汽常压灭菌，即得。

用本发明的金针菇栽培料与现有的金针菇栽培料栽培金针菇比较结果见下表。

从表中可以得出：本发明提供的金针菇栽培基，经过试验种植，每公斤金针菇栽培基收获金针菇量，比现有的栽培基增产60%以上，而且金针菇的菇柄粗细均匀、长短整齐，骨肉质量高，再生能力强，转茬快。