[发明专利]一种复合黄金保健米及其制备方法

权利要求书

1.一种复合黄金保健米，其特征在于，由以下重量份的原料组成：大米500-510、大麦仁60-62、玉米粉80-84、山药20-22、南瓜25-26、胡萝卜20-22、核桃10-12、花生15-16、金银花3-4、槐米1-2、藕节4-5、荷叶2-3、中药添加剂4-5、水适量；

所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成：绿茶粉30-34、大麦苗粉1-2、香菇2-3、平菇4-5、茶花粉1-2、葡萄干4-5、女贞子3-4、白术2-3、蒲公英3-4、丰花草1-2、蜜桶花5-6、薏仁油1-2、糙米汤10-12、水适量；制备方法是将葡萄干、香菇、平菇、女贞子、白术、蒲公英、丰花草、蜜桶花加适量水煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的煎煮液混合，继续小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。

2.根据权利要求l所述的复合黄金保健米的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

（1）大米、大麦仁洗净晾干后，磨粉过20目筛，得料a；

（2）山药、胡萝卜洗净去皮，南瓜取果肉，同煮3-4小时，捞出后加适量水打磨成浆，得料b；

（3）核桃、花生去壳后用小火炒香，磨粉过40目筛；

（4）金银花、槐米、藕节、荷叶加水熬煮2-3小时，提取浸液；

（5）将料a、料b、步骤（3）花生核桃粉、步骤（4）中药提取液与剩余其它成分加水混合均匀，送入螺杆制粒机中糊化、制粒，烘干、筛分。