[发明专利]一种健脾养胃保健米及其制备方法

权利要求书

1.一种健脾养胃保健米，其特征在于，由以下重量份的原料组成：大米400-410、小米70-75、淮山药20-22、百合15-16、莲子12-14、无花果8-10、罗汉果3-4、玄参2-3、西洋参2-3、车前草1-2、金银花2-4、谷精草1-2、中药添加剂4-5、水适量；

所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成：玉米粉30-40、覆盆子15-18、党参4-5、丁癸草6-8、大麦苗粉1-2、山楂叶6-8、牛肉冻干粉13-16、三七粉1-2、哈密瓜20-23、炒大麦粉12-15、葡萄汁12-14、糙米汤10-12、薏仁油1-2；制备方法是将哈密瓜去皮取肉，切成小丁，与炒大麦粉、葡萄汁、糙米汤及适量水混合，小火煮沸10-15分钟，冷却后打成糊状；将覆盆子、党参、丁癸草、山楂叶加适量水煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将其它剩余成分与所得的糊状物、煎煮液混合，继续小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。

2.根据权利要求l所述的健脾养胃保健米的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

（1）大米、小米洗净晾干，磨粉过16目筛；

（2）淮山药、无花果去皮，百合、莲子浸泡4-5小时，一同煮熟后加适量水打磨成浆；

（3）罗汉果、玄参、西洋参、车前草、金银花、谷精草加水熬煮两次，每次2-3小时，提取浸液；

（4）将步骤（1）米粉、步骤（2）浆液、步骤（3）中药浸液与剩余其它成分加水混合均匀，送入螺杆制粒机中糊化、制粒，烘干、筛分。