[发明专利]一种美容凉茶及其制作方法

说明书

技术领域

本发明属于凉茶加工领域，特别涉及一种美容凉茶及其制作方法。

背景技术

凉茶是中草药植物性饮料的通称，通常将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，除了孕妇、儿童以及体质偏寒凉的人外，夏天完全可以当清凉饮料饮用。

目前市场上的液体饮料有许多种类，其中也包括一些传统的凉茶、滋补茶，满足了人们的各种需求。但存在的不足之处是有的成份较复杂，有的口感不够好，有的只适合一些症状的人服用，未能成为大众皆宜的普通凉茶。随着生活的不断提高，人们对食品的要求并不是只停留在味道、口感上，更注重的是健康问题。都市女性对美的关注度越来越高，具有美容的物品也越来越受关注。

发明内容

本发明的目的在于克服传统凉茶的功能不齐全，提供一种美容凉茶及其制作方法。

为实现上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：

一种美容凉茶，以重量份计，其组分为：玫瑰花20～60份、茉莉花30～60份、金银花10～50份、菊花10～40份、槐花20～60份、人参10～30份、何首乌10～30份、黄瓜30～80份、柠檬20～50份、白术5～30份、茯苓10～40份、芦荟20～40份、苹果汁30～70份、甜味剂100～500份、水300～1000份。

上述方案中，进一步，所述一种美容凉茶原料：玫瑰花30～50份、茉莉花40～50份、金银花20～40份、菊花20～30份、槐花30～50份、人参15～25份、何首乌15～25份、黄瓜40～70份、柠檬30～40份、白术10～20份、茯苓20～30份、芦荟25～35份、苹果汁40～60份、甜味剂200～400份、水400～900份。

上述方案中，优选地，所述一种美容凉茶原料：玫瑰花40份、茉莉花45份、金银花30份、菊花25份、槐花40份、人参20份、何首乌20份、黄瓜30份、柠檬35份、白术15份、茯苓25份、芦荟30份、苹果汁50份、甜味剂300份、水700份。

上述方案中，所述的甜味剂为白砂糖、果糖、甜菊糖、甘草酸二钠、甘草酸三钠、甘草酸三钾、木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、甘露糖醇、竹芋甜素、阿斯巴甜、安赛蜜中的一种或多种。

一种美容凉茶的制作方法，包括以下步骤：

（1）按照配比称取各成分，分别加水煎煮2-3次，每一次煎煮的时间为20～60分钟，煎煮温度为70～80摄氏度，分别过滤，然后合并滤液；

（2）将步骤（1）得到的滤液放在4摄氏度环境中冷沉8～16小时，以每分钟3000～5000转的速度离心20～40分钟，过滤，加入甜味剂，均匀搅拌，130～140摄氏度杀菌1～10秒，待液体冷却至80～95摄氏度后灌装，倒置冷却，分装，即得。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：

制作过程简单，采用高温瞬时杀菌，取材容易，价格便宜，具有养血、治肝肾阴亏、生津、润肺、除烦、补肺，止血，消肿，生肌，敛疮等功效。

具体实施方式

实施例1

一种美容凉茶，以重量份计，其组分为：玫瑰花20份、茉莉花30份、金银花10份、菊花10份、槐花20份、人参10份、何首乌10份、黄瓜30份、柠檬20份、白术5份、茯苓10份、芦荟20份、苹果汁30份、甜味剂100份、水300份。

上述美容凉茶是通过以下制作方法得到的：

（1）按照配比称取各成分，分别加水煎煮2次，每一次煎煮的时间为20分钟，煎煮温度为70摄氏度，分别过滤，然后合并滤液；

（2）将步骤（1）得到的滤液放在4摄氏度环境中冷沉8小时，以每分钟3000转的速度离心20分钟，过滤，加入甜味剂，均匀搅拌，130摄氏度杀菌1秒，待液体冷却至80摄氏度后灌装，倒置冷却，分装，即得。

实施例2

一种美容凉茶，以重量份计，其组分为：玫瑰花30份、茉莉花40份、金银花20份、菊花20份、槐花30份、人参15份、何首乌15份、黄瓜40份、柠檬30份、白术10份、茯苓20份、芦荟25份、苹果汁40份、甜味剂200份、水400份。

上述美容凉茶是通过以下制作方法得到的：

（1）按照配比称取各成分，分别加水煎煮2次，每一次煎煮的时间为30分钟，煎煮温度为72摄氏度，分别过滤，然后合并滤液；