[发明专利]基于斯特林机的新型节能灶

说明书

技术领域

本发明涉及一种新型节能灶，具体的说是一种基于斯特林机的新型节能灶。

背景技术

目前随着国内燃气灶技术的不断更，燃气灶热效率不断提升，但普通燃气灶的效率还是不理想，有的甚至低于国家标准局于1997年颁布实施的GB16410-196家用燃气灶中所规定的55%。经过业内不断改善，近年出现的少量家用节能燃气灶可使热效率提升至70%，已经很大程度上改善了家用燃气灶浪费燃气严重的情况。但对于商用燃气灶（营业、团体使用的燃气灶）的研究改善一直停滞不前，商用灶具的热效率超过20%情况很少，国标规定，商用燃气灶的热效率为20%，而实际应用实际上只有15%左右，也就是说，绝大部分（80%以上）的能源白白流失。据国家权威部门统计，全国有1000万家大中小酒店饭店，据统计，每年要消耗燃气，柴油折合标准燃油2000-3000万吨，相当于一个大庆油田！新型节能燃气灶的研发对于我国能源节约意义重大。

商用燃气灶发展缓慢的原因在于，商用燃气灶要求加热效率高、成本低，而新燃气技术阶段性提升的节能效率不高，同时会降低加热效率，加热效率的降低意味着烹饪效率下降，进而影响饭店的经济，新型商用节能灶的开发得不到使用者的大力支持。

市场上商用燃气灶主体为鼓风燃气灶和中餐燃气灶。鼓风燃气灶结构紧凑，燃烧强度大，烹饪效率高，但需要消耗电能；中餐燃气灶燃烧稳定，使用方便，但燃烧强度小，烹饪效率低。大多数营业单位为提高烹饪效率，即加热强度，会选用鼓风燃气灶。鼓风燃气灶燃气使用率在10m3/h左右，鼓风机耗电量200W，一般饭店厨房工作时间为每天10小时，燃气灶工作时间6小时一台单灶式燃气灶，年耗气量2.19×10⁴m³，耗电量438度，鼓风机电机寿命2-3年。另外，鼓风式燃气灶，由下方进风口鼓入冷风，在提高燃烧效率的同时也使火焰更多的热量来加热新鼓入的空气，造成热量的无意义消耗。

发明内容

针对上述情况，本发明提供一种基于斯特林机的新型节能灶，该装置利用斯特林机收集燃气灶余热进行做功，减少了热量浪费；对斯特林机加热器进行改造，螺旋形环状加热器有效利用了燃气余热；采用风冷与水冷结合的形式，风冷部分预热鼓风机气流，水冷部分加热水箱中烹饪用水，对收集的余热进行了再次利用。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种基于斯特林机的新型节能灶，由灶体、V型斯特林机机构、鼓风机构成，V型斯特林机构包括热缸、冷缸、加热器、冷却器和回热器，其特征在于：加热器为螺旋向上形状的耐高温管，置于灶体的火口位置，可包围火焰，吸收火焰向四周散发的余热；冷却器通过设在灶体的一侧水箱，形成水冷部分，鼓风机的风道穿过水冷部分的通气孔，形成风冷部分。斯特林机机构的热缸和冷缸通过连杆带动设于灶体上的转轮转动，并通过传送带传动直接驱动鼓风机。

水冷部分与回热器接触位置设有水冷翅片；风冷部分与回热器接触位置设有风冷翅片。

鼓风机的风道出气口与灶体的燃烧桶底端连接。

冷却器水冷部分通过水箱，加热水箱中的烹饪用水。

本发明的有益效果是：(1)斯特林机收集燃气灶余热进行做功，减少了热量浪费；(2)对斯特林机加热器进行改造，螺旋形环状加热器有效利用了燃气余热；(3)采用风冷与水冷结合的形式，风冷部分预热鼓风机气流，水冷部分加热水箱中烹饪用水，对收集的余热进行了再次利用。

附图说明

图1是本发明的结构示意图

图2是水冷翅片的结构示意图

图3是加热器的结构示意图

图4是本发明的工作流程图

具体实施方式

下面结合附图说明和实施例对本发明作进一步说明。

在图1、图2、图3所示的第一实施例中，一种基于斯特林机的新型节能灶，由灶体、V型斯特林机构、鼓风机（11）构成，V型斯特林机机构包括热缸（6）、冷缸（7）、加热器（5）、冷却器和回热器（2），其特征在于：加热器（5）为螺旋向上形状的耐高温管，置于灶体的火口（4）位置，可包围火焰，吸收火焰向四周散发的余热；冷却器通过设在灶体的一侧水箱（1），形成水冷部分（9），鼓风机（11）的风道（3）穿过水冷部分（9）的通气孔（12），形成风冷部分（10）。斯特林机机构的热缸（6）和冷缸（7）通过连杆带动设于灶体上的转轮转动，并通过传送带（8）传动直接驱动鼓风机（11）。

水冷部分（9）与回热器（2）接触位置设有水冷翅片；风冷部分（10）与回热器（2）接触位置设有风冷翅片。