[发明专利]一种保护胃黏膜的食品养胃茶冲剂

说明书

技术领域

本发明属于营养食品领域。

背景技术

人到中年后，随年龄的增长胃黏膜会出现一定程度的萎缩，导致胃酸分泌量减少，胃的蠕动趋缓，引起消化不良、细菌不能充分杀灭，出现胃炎或胃溃疡。加之相当一部分中老年人吸烟、喝酒，致使免疫力下降，又加重了胃黏膜的损伤、萎缩、溃疡。据统计，约有10%的胃黏膜萎缩病人经15年之后引发出胃癌。我们认为，如果患有胃病，应去医院诊治，遵医嘱服药治疗，这是毫无疑义的。但是，相当多的中老年人还希望用食疗的办法保护胃黏膜，以此预防胃病。但是目前市场上保护胃黏膜的食品不是很多，且有一个效果不够明显、见效比较迟缓的问题，群众对此不满意。

针对以上提出的问题，本发明提供一种保护胃黏膜的食品养胃茶冲剂，它能解决以往此类营养食品中效果不够明显、见效比较迟缓的问题，具有扶正培本，增强免疫力，抗衰防老，保护胃黏膜的作用，具有效果好、见效快的优点。

发明内容

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种保护胃黏膜的食品养胃茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，配方按重量配比为：

芝麻多酚8—14份            罗布麻40—70份    香橼40—70份

仙人掌60—110份                  神曲50—90份 

这种保护胃黏膜的食品养胃茶冲剂是由下列方法制成的：

（1）按上述重量配比，将罗布麻进行提取，工艺方法是：将罗布麻粉碎，按料液质量比1:20加入浓度为75%乙醇回流提取3次，每次1h，合并滤液浓缩，回收乙醇，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；

（2）按上述重量配比，将香橼经常归水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；

（3）按上述重量配比，将仙人掌进行提取，工艺方法是：选择生长2~3年的仙人掌，剔除仙人掌茎表面的刺、泥土等杂质后，切片，于干燥箱内55~65℃干燥24h，粉碎为仙人掌粉，按料液质量比1:20加入浓度为75%乙醇进行提取，提取温度75℃，提取时间4h，过滤，回收乙醇，浓缩干燥粉碎得仙人掌提取物细粉；

（4）按上述重量配比，将神曲经常归水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；

（5）按上述重量配比，将芝麻多酚与上述（1）、（2）、（3）、（4）提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物5.5克，制成保护胃黏膜的食品养胃茶冲剂。

本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。芝麻多酚由上海好康化工有限公司生产，纯度为60%。

本发明是根据中医扶正培本的理论，精心研制而成。中医认为，凡是胃黏膜萎缩，都有一个正气不足、免疫力低下、胃黏膜衰老氧化的问题，治当扶正培本、增强机体免疫力，强化胃组织抗氧化。本方重用罗布麻，清热利水，平肝安神，其提取物能增强免疫力，罗布麻的水溶性成分能小鼠脾质量增加，50~100mg/kg可对抗由环磷酰胺所致的小鼠脾脏萎缩、增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。免疫力增强对保护胃黏膜极为重要——免疫力的“抵抗”作用抵抗病毒、细菌比如幽门杆菌对胃黏膜的侵害，抗炎灭菌，这是减少胃黏膜慢性胃炎、胃溃疡的关键。臣以芝麻多酚有抗氧化作用，曾试验芝麻多酚对6名健康男子血浆中过氧化脂质的影响，结果实验组人群的血浆中过氧化脂质比对照组低，即芝麻多酚能明显抑制血浆中过氧化脂质含量的上升。对养胃而言，减少过氧化脂质可使胃组织细胞年轻、胃蠕动充盈，这是加快胃蠕动、促进消化，使胃排空时间缩短的重要环节。佐以香橼、仙人掌均有养胃的生物活性物质。香橼理气疏肝，合胃化痰，有祛痰、促进肠胃蠕动、健胃和防止血栓形成等；仙人掌有保护胃黏膜作用，据广东中医研究所报道，仙人掌可通过改善胃壁血液循环提高胃壁PGE₂含量，对胃黏膜损伤起保护作用，同时对应激性胃溃疡、消炎痛性胃溃疡、乙酸型胃溃疡和结扎胃幽门性胃溃疡均有明显保护作用。香橼与仙人掌相伍为用，优势互补，作用叠加，保护胃黏膜的作用更为卓著。辅以神曲意在帮助消化，神曲消食和胃，醒脾养胃，以此保护胃黏膜。纵观全方配伍，五种生物活性物质从不同的角度对胃黏膜提供保护作用，相辅相成，相得益彰，具有扶正培本，增强免疫力，抗衰防老，保护胃黏膜的作用，具有效果好，见效快的优点。

 

具体实施方式

通过以下实施方式对本发明做具体说明：

1、取以下配方（重量按克为单位）：

芝麻多酚800克              罗布麻4000克               香橼4000克