[发明专利]一种冬虫夏草子实体及其培植方法有效

专利信息
申请号: 201310432723.4 申请日: 2013-09-22
公开(公告)号: CN103650910A 公开(公告)日: 2014-03-26
发明(设计)人: 朱新燕;梁关海;梁蕾;朱志钢;李文佳;谢俊杰;蒋均才;华献春 申请(专利权)人: 乳源南岭好山好水冬虫夏草有限公司;宜昌山城水都冬虫夏草有限公司
主分类号: A01G1/04 分类号: A01G1/04
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 赵青朵;冯琼
地址: 512600 广东省韶关市乳源瑶族自治县五*** 国省代码: 广东;44
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 一种 冬虫夏草 实体 及其 培植 方法
【说明书】:

本申请要求于2012年09月20日提交中国专利局、申请号为201210356912.3、发明名称为“一种冬虫夏草子实体及其培植方法”的中国专利申请的优先权,其全部内容通过引用结合在本申请中。

技术领域

本发明涉及微生物领域,具体的说是涉及一种冬虫夏草子实体及其培植方法。

背景技术

冬虫夏草是冬虫夏草菌(Cordyceps sinensis)感染并寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上长出的子座(子实体)及幼虫虫体的复合体,属于可食用的真菌,是我国一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

蝙蝠蛾幼虫被冬虫夏草菌(Cordyceps sinensis)感染,菌丝充满整个虫体组织,结成坚硬的假菌核,在冬季低温干燥土壤内保持虫形不变达数月之久(冬虫),待夏季温湿适宜时从菌核长出棒状子实体(子座)并露出地面(夏草),因此得名冬虫夏草。野生的冬虫夏草仅生长在青藏高原海拔3000-5000米的高山草甸、高原草甸等高寒植被中,由于近年来过度采挖使其产量下降,其价格与20多年前相比已经上涨了1000多倍。因此,我国科研人员一直在进行利用冬虫夏草菌的无性型人工发酵菌丝和培植子实体来替代野生冬虫夏草的产业化研究(即模拟虫体营养成分做成培养基接种冬虫夏草菌的无性型-中国被毛孢菌丝,形成有性型-子实体),力图让昂贵的冬虫夏草能够走进寻常百姓家。

在当前阶段,冬虫夏草菌丝体是最常见的冬虫夏草人工培植产品,如冬虫夏草菌丝体胶囊和冬虫夏草菌丝体粉。与冬虫夏草子实体相比,冬虫夏草菌丝体的营养远不如子实体。在一株完整的冬虫夏草中,80%的营养和活性成分集中在子座(子实体)中,而仅20%的的营养和活性成分集中在虫体(菌丝体)中,可见冬虫夏草子实体才是冬虫夏草的精华所在,而人工培植冬虫夏草子实体更具有实际意义。

在研究人工培植冬虫夏草子实体的起始阶段,由于对冬虫夏草菌的正确无性型没有明确定论,使得人工培植冬虫夏草子实体出现了较为混乱的局面,即凡是认为分离自虫草的菌就是冬虫夏草菌的无性型,而由这些无性型的菌培植的子实体就称为冬虫夏草子实体,如申请号为00108486.0的中国专利,其公开了一种“人工培育冬虫夏草的方法”,从其记载的内容上看实际上是人工培育子实体,但其培养基中用到了培育蛹虫草子实体的典型组分-蚕蛹粉等,且其菌丝的颜色为白色,这与蛹虫草的无性型-蛹草拟青霉的菌丝颜色是一致的,而且蛹虫草的生长速度快,培养周期短为40-50天,因此可以推知其培育的并不是冬虫夏草子实体,而是蛹虫草子实体。上述混乱状况对相关药品和保健品的生产、管理和应用带来极大的影响。

随着研究的不断深入,有明确证据表明,冬虫夏草菌的正确无性型为中国被毛孢[Hirsutella sinensis X.J.Liu,Y.L.Guo.],但是,只有极少的报道记载了利用中国被毛孢在培养基上培植冬虫夏草子实体的内容,如文献《人工培养冬虫夏草研究》(俞永信,菌物研究,2004年第2卷第2期,42-46页),不过该文献在培养基的组成和培养条件上不够明确,而且子实体的数量仅为1根/CFU,长度最长也只有5cm左右,产量较低不利于广泛应用。因此,提供一种利用中国被毛孢培植产量较高的冬虫夏草子实体的方法就具有重要的实际意义。

发明内容

有鉴于此,本发明的目的在于提供一种能够利用中国被毛孢人工培植出冬虫夏草子实体的方法,使得该方法能够提高子实体的数量和长度。

为了实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种冬虫夏草子实体的培植方法,将中国被毛孢菌接种在固体培养基上,在避光、14-20℃和45-60%相对湿度的条件下进行菌落培养至菌落直径为3-4cm,然后转至避光、10-15%氧气浓度、0-10℃和70-90%相对湿度的条件下诱导子实体至子实体长出,所述固体培养基由葡萄糖、蛋白胨、酵母浸出粉、水解乳蛋白、无水硫酸镁、磷酸二氢钾、琼脂和水组成,质量比依次为28~32∶8~12∶4~6∶4~6∶0.4~0.6∶0.8~1.2∶18~22∶800~1200。

本发明所述培植方法采用的中国被毛孢菌可以通过市售获得,或利用本领域常规技术手段从野生的冬虫夏草上分离获得。其中,本发明所述固体培养基中葡萄糖、蛋白胨、酵母浸出粉、水解乳蛋白、无水硫酸镁、磷酸二氢钾、琼脂和水的质量比优选为30∶10∶5∶5∶0.5∶1∶20∶1000。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于乳源南岭好山好水冬虫夏草有限公司;宜昌山城水都冬虫夏草有限公司,未经乳源南岭好山好水冬虫夏草有限公司;宜昌山城水都冬虫夏草有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201310432723.4/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top