[发明专利]一种可乐薄荷馅饼的制法

说明书

技术领域：

本发明属于食品技术领域，特别涉及一种可乐薄荷馅饼的制法。

背景技术：

    目前，市场上没有可乐薄荷味道的馅饼，由于可乐和薄荷特殊的香味，应该尝试制作馅饼。

发明内容：

针对现有技术的不足，本发明提供一种可乐薄荷馅饼的制法。

该制法包括如下步骤：

步骤1、和面，之后将面醒2个小时，；

步骤2、将薄荷叶在榨汁机里面打碎，用可乐多次过滤，直到没有杂质；

步骤3、在过滤好之后的可乐薄荷水中放入琼脂；

步骤4、静止2个小时，直到可乐薄荷水成粥状，形成馅；

步骤5、将馅包入醒好的面里；

步骤6、上锅烙；

步骤7、盛入碗中，完成。

本发明的优点：味道独特，营养价值高，热量低。 

具体实施方式：

本发明结合具体实施方式进行说明。

一种可乐薄荷馅饼的制法。

该制法包括如下步骤：

步骤1、和面，之后将面醒2个小时，；

步骤2、将薄荷叶在榨汁机里面打碎，用可乐多次过滤，直到没有杂质；

步骤3、在过滤好之后的可乐薄荷水中放入琼脂；

步骤4、静止2个小时，直到可乐薄荷水成粥状，形成馅；

步骤5、将馅包入醒好的面里；

步骤6、上锅烙；

步骤7、盛入碗中，完成。