[发明专利]一株产半纤维素酶菌株及其微型发酵方法有效
| 申请号： | 201310425377.7 | 申请日： | 2013-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN103468589A | 公开（公告）日： | 2013-12-25 |
| 发明（设计）人： | 单杨;夏金兰;张闯;李培骏;高奇瑞;聂珍媛;李高阳;付复华 | 申请（专利权）人： | 湖南省农产品加工研究所;中南大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/42;C12R1/645 |
| 代理公司： | 长沙市融智专利事务所 43114 | 代理人： | 袁靖 |
| 地址： | 410125 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一株产半 纤维素酶 菌株 及其 微型 发酵 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一株产半纤维酶菌株棘孢曲霉Aspergillus aculeatus ZC-1005，保藏编号为CCTCC NO:M2013324。
2.一种采用权利要求1所述的棘孢曲霉菌株微型发酵产半纤维素酶的方法，其特征在于，包括以下步骤：
取含水量≤5%的干麸皮粉末按质量百分比3～5%加入到发酵培养液中，发酵培养液按照每1L去离子水中加入NaNO37g、K2HPO41g、KCl0.5g、MgSO4·7H2O0.5g、FeSO4·7H2O0.01g的比例配制，高压灭菌冷却后接种棘孢曲霉孢子悬液，接种浓度为1.0×104～1.0×106个孢子/mL培养液；恒温摇床中培养48～72h，温度34～36℃，转速150～190r/min。
3.根据权利要求2所述的所述的方法，其特征在于：所述的棘孢曲霉孢子悬液的制备过程：棘孢曲霉孢子接种到斜面培养基上34～36℃培养3～4天；用无菌水洗下棘孢曲霉孢子，制成孢子悬液，冷藏于4℃备用。
4.根据权利要求2所述的所述的方法，其特征在于：所述的发酵培养液初始pH为6.0～7.0，121℃高压灭菌15～25min。
5.根据权利要求2所述的所述的方法，其特征在于：发酵容器采用50mL锥形瓶，装液量8～12mL，6层纱布封口。
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