[发明专利]栝楼瓤微生物发酵提取L-瓜氨酸的方法

权利要求书

1.栝楼瓤微生物发酵提取L-瓜氨酸的方法，以鲜栝楼瓤为原料，其特征在于：包括以下步骤：

（a）将鲜栝楼瓤接入乳酸杆菌，在温度18—35℃发酵15-40天生物转化后灭菌，过滤后得到滤液；

（b）将滤液微滤、超滤、脱水、纳滤，得到纳滤透过液；

（c）将纳滤透过液调节PH值至5.0—3.0后通入大孔型强酸性阳离子交换树脂柱交换吸附氨基酸；

（d）交换吸附完毕后，用氨水对离子交换柱进行等度洗脱，洗脱终点为洗出液茚三酮反应为阴性；

（e）将洗脱液浓缩、脱氨、脱色；

（f）浓缩液用低分子有机醇或低分子有机酸结晶，过滤干燥后得到瓜氨酸。

2.根据权利要求1所述的栝楼瓤微生物发酵提取L-瓜氨酸的方法，其特征在于：步骤（b）中将步骤（a）所得滤液先用微滤膜，再用超滤膜分别进行错流膜过滤，得到超滤清液，其中微滤膜的孔径为0.1—1.0微米，超滤膜的孔径为10000—4000分子量，将所得超滤清液先用截留分子量为50—80反渗透膜浓缩脱水，然后用截留分子量为500—1000纳滤膜过滤，得到纳滤透过液。

3.根据权利要求1所述的栝楼瓤微生物发酵提取L-瓜氨酸的方法，其特征在于：步骤（d）中交换吸附完毕后，用0.1—1.0N氨水对离子交换柱进行等度洗脱，洗脱流速为0.5—1.0BV/h。

4.根据权利要求1所述的栝楼瓤微生物发酵提取L-瓜氨酸的方法，其特征在于：将步骤f中所得的瓜氨酸用水溶解后，再用低分子有机醇或低分子有机酸重结晶，得到纯天然瓜氨酸。

5.根据权利要求2所述的从植物组织发酵液中提取L-瓜氨酸的工业方法，其特征在于：所述的微滤膜孔径为0.2微米的管式膜，所述的超滤膜孔径为5000分子量的卷式膜。

6.根据权利要求2所述的从发酵液中提取L-瓜氨酸的工业方法，其特征在于：所述反渗透膜的截留分子量为60，纳滤膜截留分子量为600，纳滤膜过滤流量为45升/分，压力1.5MPa，得到纳滤透过液。

7.根据权利要求1所述的栝楼瓤微生物发酵提取L-瓜氨酸的方法，其特征在于：所述的低分子有机醇为甲醇或乙醇或丙醇或丁醇，所述的低分子有机酸为甲酸或乙酸或丙酸或丁酸。