[发明专利]安全耐腐蚀食品加工工具材料的热处理工艺

权利要求书

1.一种安全耐磨食品加工工具材料的热处理工艺，所述食品工具材料被用于直接同食品相接触，并完成对所接触的所述食品原材料进行切割、破碎、粉碎或搅拌加工的工艺，其特征在于：所述工具材料为25CrMnSi合金钢；所述热处理工艺为：

1） 退火：将所述合金钢置于温度为900℃退火炉中，保温5小时出炉，然后空冷；

2） 淬火：将所述耐磨合金钢置于温度控制在900℃的淬火炉中保温150分钟后取出淬火，冷却介质为水溶性淬火液冷致300℃左右；

3） 回火：将所述合金钢置于温度为到200℃的回火炉中，保温3小时取出空冷。

2.如权利要求1所述的热处理工艺，其特征在于：所述水溶性淬火液含有PVA10%，三已醇胺1%，苯甲酸纳0.2%，太古油0.2%。

3.如权利要求1所述的的热处理工艺，其特征在于：所述Cr的质量百分比为 0.30~0.55%。

4.如权利要求3所述的的热处理工艺，其特征在于：所述工具材料的抗拉强度满足：850MPa，屈服强度满足：700MPa，硬度HB：280。

5.如权利要求1所述的的热处理工艺，其特征在于：所述合金钢在所述水溶性淬火液中的时间为20分钟。