[发明专利]一种补脾益中的保健饮料及其制备方法

说明书

 

技术领域

本发明涉及食品饮料技术领域，尤其涉及一种用于补脾益中并可改善亚健康状况的饮料及其制备方法。

背景技术

目前，由于社会进步带来的竞争压力，使越来越多的人处于亚健康状态，亚健康虽然不是一种疾病，但出现精神活力和适应能力的不断下降，长期处于亚健康状态，会非常容易患病的。

发明内容

本发明的目的是依据中医理论，提供一种具有补脾益中的功能饮料使处于亚健康状态的人能得到及时的纠正。

本发明的目的是通过如下技术方案来实现的：该补脾益中饮料是由如下重量份配比的原料制成：西洋参1~5份、枸杞子5~20份、甘草5~10份、新鲜山药5~20份、食用调味剂4~5份水150~200份。

制备饮料的方法步骤如下：

（1）、将西洋参、枸杞子、甘草粉碎并过70目筛，得混合药粉。

（2）、将西洋参1~5份、枸杞子5~20份、甘草5~10份、新鲜山药5~20份置于煎煮容器内，加入100份重量份的水浸泡1h，加温至沸后煎煮30min，过滤，滤渣及滤液备用；

（3）、取（2）步骤的滤渣加入剩余的水和食用调味剂，加温至沸后煎煮30min，过滤，滤液备用；

（4）、将（2）步骤和（3）步骤的滤液合并，灭菌、灌装，即得产品。

西洋参具有明显增加心肌血流量，降低冠脉阻力，增强体质，对抗疲劳等功能。

枸杞子、甘草具有活血调经，活瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神的功效，药性苦，微寒。归心、肝经。

甘草具有补脾益气，清热解毒的功效，药性甘、平、无毒，归脾、肺、胃经。

山药“入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。”“本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴”，且适用于所有人群。

 本发明合理运用中药配伍理论，发挥西洋参、枸杞子、甘草及山药合理配伍产生的药食保健功效，成为适用于亚健康人群的保健饮品。

本发明的产品具有清心除烦，补脾益中的保健功能，产品无毒副作用，而且制备工艺简单，饮用方便。

具体实施方式：

实施例1 ：

（1）、将西洋参500克、枸杞子2000克、甘草1000克粉碎并过70目筛，得混合药粉；

（2）、 取步骤（1）的混合药粉3500克与新鲜山药7000 克置于煎煮容器内，加入8000克矿泉水浸泡1h，加温至沸后煎煮30min，过滤，滤渣及滤液备用；

（3）、 取（2）步骤的滤渣加入剩余的水和食用调味剂200克，加温至沸后煎煮20min，过滤，滤液备用；

（4）、 将（2）步骤和（3）步骤的滤液合并，灭菌、灌装，即得本发明产品。