[发明专利]红薯粉丝挤压装置的粉板清洁方法及其煮粉板装置

权利要求书

1.一种红薯粉丝挤压装置的粉板清洁方法，其特征在于包括以下步骤条件：

a.煮粉板：将粘有红薯淀粉的粉板置于煮粉板桶中的支架上，在煮粉板桶内加入食用油，使加入的食用油能把粉板完全盖住，加热，油温180-220℃煮20-40分钟；

b.烧粉板：将经上述步骤处理后的粉板捞出置于电炉上烧10-15分钟，然后冷却；

c.洗刷粉板：将经上述步骤处理后的粉板在水中洗刷5-10分钟，使粉板孔中灰化的红薯粉完全脱离粉板；

d.清洗粉板：将经上述步骤处理后的粉板用清水冲洗1-2分钟；

e.风干粉板：将经上述步骤处理后的粉板自然风干备用即可。

2.根据权利要求1所述的红薯粉丝挤压装置的粉板清洁方法，其特征在于：在所述烧粉板步骤，将经上述步骤处理后的粉板和支架一起捞出置于电炉上烧10-15分钟，然后冷却。

3.一种实现权利要求1所述方法的煮粉板装置，其特征在于：包括金属桶（1）、三脚支架以及电加热元件（6）；所述三脚支架置于该桶内，三脚支架包括三个支撑脚（5），所述三个支撑脚上端固定于一个圆环（4），该圆环内侧固定有三个支撑爪（2）用于放置粉板，圆环上相对设有二个吊耳（3）用于取放三脚支架；所述电加热元件置于桶底部下方、与桶底外壁接触。