[发明专利]一种预防高血压的食品养压茶冲剂

说明书

技术领域

本发明属于营养食品领域。

背景技术

高血压是心脑血管疾病的首要疾病，具有发病率高、控制率低的特点，对人的健康和生命危害极大。现实生活中，有相当一部分中老年人血压偏高，收缩压130~139毫米汞柱、舒张压85~89毫米汞柱，处于高血压的边缘。除了戒烟、戒酒、减肥，他们非常希望用食疗的办法预防高血压。而目前市场上用于预防高血压的食品并不多，且存在一个效果低微、见效迟缓的问题，群众对此不满意。

针对以上提出的问题，本发明提供一种预防高血压的食品养压茶冲剂，它能解决以往此类产品中效果不够明显，见效比较迟缓的问题，具有扶正培本，增强免疫力，活血化瘀，通脉降压的作用，具有效果好，见效快的优点。

发明内容

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种预防高血压的食品养压茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，配方按重量配比为：

金针菇5—9份                 白芍3—5份                 前胡3—5份

蜜环菌6—10份             山楂叶3—5份

这种预防高血压的食品养压茶冲剂是由下列方法制成的：

（1）按上述重量配比，将金针菇提取金针菇多糖，工艺方法是：将干燥的金针菇子实体粉碎，过80目筛，用料液质量比1∶15加水，加热到80℃浸提1h，过滤，滤液用浓度70%乙醇进行醇析，回收乙醇；加水复溶，用三氯甲烷、正丁醇除去蛋白，真空干燥粉碎得金针菇多糖细粉；

（2）按上述重量配比，将白芍用水提醇沉法提取白芍总苷，工艺流程：将白芍粉碎成细粉，过40目筛，常规水提取工艺提取，每次煎煮1h，煎煮2次，合并滤液，浓缩，加9倍量的浓度为80%乙醇溶解，大孔吸附树脂吸附，离心分离，干燥粉碎，得白芍总苷提取物细粉；

（3）按上述重量配比，将山楂叶提取山楂黄酮，工艺方法是：将干山楂叶粉碎，过80目筛，按料液比1:15加水，加热煮沸3h，冷却过滤，用同样的条件煮3次，合并滤液，然后滤液用高速离心机分离，4000r/min，20min，弃去滤渣，滤液浓缩，浓缩液冷却后加入等体积浓度95%乙醇，离心分离去杂质，回收乙醇，真空干燥，粉碎得山楂黄酮细粉；

（4）按上述重量配比，将蜜环菌进行提取，工艺方法是：将蜜环菌菌种放入玉米粉做的培养基中，发酵得蜜环菌菌丝体，用热水浸提法提取水溶性多糖，提取条件为：固液比1:5，温度90℃，时间2.5h，过滤，真空浓缩，干燥粉碎得蜜环菌提取物细粉；

（5）按上述重量配比，将前胡经常归水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述（1）、（2）（3）、（4）提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物4克，制成预防高血压的食品养压茶冲剂。

本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。

本发明根据民间传统配方，精心研究而成。研究认为，中老年人凡血压偏高者皆有一个正气不足、血液黏稠、血管阻力过大的问题，降低血压须扶正培本，活血化瘀，增强机体免疫力。本方之中金针菇、白芍都有滋补扶正作用。金针菇提取之金针菇多糖具有明显的免疫调节作用，用含量为7.43g/L的金针菇发酵液进行试验，喂用量280mg/kg时，与对照组比较，实验组小鼠巨噬细胞吞噬率增长106%，巨噬细胞吞噬指数增长83%；白芍入肝脾血分，能化阴补血，和营敛阴，滋润肝脾，柔养经脉。金针菇与白芍相须为用，扶正培本、滋阴养血、增强机体免疫力更为卓著，免疫力的“清除”作用清除血液中过多的脂质、盐分、尿酸等垃圾，使血液清洁，黏稠度下降，流动性变好，清除血管壁上的脂斑，使血管内腔变大，瘀阻减少，血管内腔阻力减轻了，血压自然会降低。这是降低血压的关键。臣以前胡、蜜环菌都包含降血压生物活性物质。前胡有降血压作用，用前胡浸膏6g/kg灌服大鼠9周，可改善肾性高血压左侧顺应性（P＜0.01）,降低左室心肌线粒体及尾动脉钙含量（P＜0.01）；蜜环菌提取物有降血压作用，对麻醉犬静脉注射蜜环菌水制剂1g/kg脑血流量每分钟增加44ml/100g，增加了47%，血管阻力下降38%，血压下降22%，说明蜜环菌制剂对脑血管、冠状血管和外周血管有一定扩张作用。前胡与蜜环菌相伍为用，作用叠加，优势互补，降压作用更为有效。辅以山楂叶降低血清总胆固醇，降低低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，以减少胆固醇在血管壁上的沉积，预防长期血压偏高引发动脉硬化。纵观全方配伍，诸味各有所长，相得益彰，共奏扶正培本、活血化瘀，通脉降压之功，具有效果好，见效快的优点。