[发明专利]一种浒苔茶制备方法

权利要求书

1.一种浒苔茶制备方法，其特征在于具体包括以下工艺步骤：

（1）对新鲜浒苔和各种陆地植物分别进行检验、挑选，筛选出符合质量要求的浒苔和陆地植物，再将挑选出的各种陆地植物分别进行分拣、清洗后晾干，粉碎成10～30mm的小段，并放置在恒温30～60℃条件下烘干至含水分重量百分比为15～25%作为陆地植物原料备用；

（2）将步骤（1）中选出的浒苔在淡水中冲洗干净后，放在细纱网上进行抓洗并再过2-4次淡水，然后放置在质量百分比为0.8-1.2%的醋酸里浸泡2-4小时以去掉腥味，再将去腥后的浒苔切成10～30mm的小段，放置在恒温30～60℃条件下烘干至含水分重量百分比为15～25%作为浒苔原料；

（3）按配方中的重量百分比分别称取步骤（1）中制得的各种陆地植物原料和步骤（2）中制得的浒苔原料进行充分搅拌，混合均匀后放置在恒温60～200度条件下0.5-3小时进行烘干提香，制成含水分重量百分比小于10%的茶叶；

（4）利用切碎机械或手工将步骤（3）中制得的茶叶切剪成粒径为0.1～10mm的颗粒状，然后按每小袋2～10克进行抽真空密封包装，并装盒存放。

2.根据权利要求1所述的浒苔茶制备方法，其特征在于所述配方中浒苔茶成份包括浒苔和陆地植物，各成份的重量百分比为：

浒苔：   40～65%

辣木：   10～20%

沙参：   10～20%

荷叶：   3～10%

槐米：   2～10%

红茶：   0～10%

金沸花： 0～10%

苹果花： 0～10%

柠檬果： 0～10%。

3.根据权利要求1或2所述的浒苔茶制备方法，其特征在于浒苔包括缘管浒苔、扁浒苔和条浒苔中的一种或两种以上；陆地植物包括辣木、沙参、荷叶、槐米、红茶、金沸花、苹果花和柠檬果，均为鲜品自然晾干，形成含水分重量百分比小于25%的辅料原料。