[发明专利]一种治疗气虚的荷蒂粥

说明书

技术领域

 本发明属于食疗技术领域，尤其是一种治疗气虚的荷蒂粥。

背景技术

目前，随着社会发展，人们对健康的关注已经越来越高了，尤其对健康的饮食的选择。大鱼大肉的富贵生活方式已经不适现代人们健康的需要，如今健康食粥既时尚又流行，常见的粥有上百种，如绿豆粥、大枣粥、莲花粥、扁豆粥、杏仁粥等，任何食物皆可入粥。荷蒂就是荷叶的蒂，它包括荷叶的基部连同叶柄的周围的部份叶片，根据天津科学出版社［书刊号：ISBN978-7-5308-6951-2］介绍“瘦补血、胖补气”P₂₃页介绍，因为荷出淤泥而不染，居水中而不被水没，在金、木、水、火、土五行中，它独占三行，它生于土中，秉承了土气，居于水中吸收了水气，长成为植物，又蕴藏了木气。荷全身都是宝，根茎是藕，具有开胃消食凉血的功效；莲子能清心火；荷叶能清热凉血、降血脂；而荷蒂则能生发元气、补脾胃之气。荷蒂在荷的中间部份、它既有上面莲子清心火的作用，又有下面莲藕补脾胃之气的作用，更能生发元气，用它来煮粥最适合气虚的人吃。

发明内容

本发明的目的是为了提供一种无副作用，且治疗效果显著又健康的食疗方式。治疗气虚的荷蒂粥

本发明是通过下述技术方案实现的。 

本发明涉及一种具有治疗气虚的荷蒂粥，该粥是由下述重量份的原料制成：

莲米1份、红枣2份、薏米2份、赤小豆1份、桂圆肉1份、杞子2份、荷蒂4份、大米30份、水100份。

本发明还涉及所述治疗气虚的荷蒂粥的制备方法，其特征在于该方法包括下述步骤： 

①清洗：按权利要求1所述配比称取莲米、红枣、薏米、赤小豆、桂圆肉、杞子、大米清洗干净；

②煮粥：将荷蒂切成米粒状，放入锅中加水1000ml煮沸后10分钟，去渣取汁，再加入步骤①清洗的原料一起熬，煮沸20～25分钟即成粥。

上述组方中，莲米具有补脾益心的作用；红枣具有补心益气作用；薏米性甘淡，利水渗湿、补脾宁心作用；赤小豆，性凉，具有养阴清热作用；桂圆肉，性温，具有补益心脾作用；杞子，性温，具有温补肾阴、生精益血作用；荷蒂性凉，具有清热益气作用。

综合上述功效，本发明具有补气益血、滋阴清热作用，适用于气血虚弱、阴虚火升出现的气虚气短、心悸口干、头晕目眩、肾虚腰痛患者食用，经发明人多年使用有效率达98%。

具体实施方式：

    本发明的最佳实施例是这样的，一种治疗气虚的荷蒂粥，其特征在于该粥是由下述重量份的原料制成：莲米1份、红枣2份、薏米2份、赤小豆1份、桂圆肉1份、杞子2份、荷蒂4份、生姜3片、大米30份、水100份。

一种治疗气虚的荷蒂粥的制备方法，该方法包括下述步骤： 

①清洗：根据权利要求1所述配比称取莲米10g，红枣20g，薏米15g，赤小豆12g，桂圆肉10g，杞子15g，荷蒂38g，生姜3片，大米300g清洗干净；

②煮粥：将荷蒂切成米粒状，放入锅中加水1000ml煮沸后10分钟，去渣取汁，再加入步骤①清洗的原料一起熬，煮沸20～25分钟即成粥；在出锅之前可加入适量的糖或个人喜欢的调味品即可。

本发明具体实施方式的有益效果是：具有补气益血、滋阴清热作用，适用于气血虚弱、阴虚火升出现的气虚气短、心悸口干、头晕目眩、肾虚腰痛患者食用，经发明人多年使用有效率达98%。