[发明专利]左旋肉碱微囊粉及其制备方法

权利要求书

1.一种左旋肉碱微囊粉，其特征在于，所述左旋肉碱微囊粉，包括左旋肉碱，麦芽糊精，阿拉伯胶，明胶，抗坏血酸钠，磷酸三钙。

2.根据权利要求1所述的左旋肉碱微囊粉，其特征在于，按质量百分比，所述左旋肉碱85%，麦芽糊精4%，阿拉伯胶4%，明胶5%，抗坏血酸钠1%，磷酸三钙1%。

3.一种左旋肉碱微囊粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）称取5%质量百分比的明胶，加入到水中，溶胀1小时左右，升温到45℃，搅拌，至明胶完全溶解，再加入4%质量百分比的阿拉伯胶与4%质量百分比的麦芽糊精到明胶溶液中，搅拌，使其溶解，最终得到包材溶液；

2）将85%质量百分比的左旋肉碱、1%质量百分比的抗坏血酸钠、1%质量百分比的磷酸三钙加入到所述包材溶液中，搅拌，使其充分溶解，混合均匀，得到包埋液；

3）将包埋液用喷雾干燥塔进行喷雾干燥，得到微囊化类左旋肉碱粉。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述喷雾干燥的条件为：进风口温度为160-190℃，出风口温度70-100℃，料液流速控制在5-30mL/s。