[发明专利]一种金针菇栽培基质配方及其制备方法

说明书

技术领域

 本发明涉及食用菌栽培技术，具体涉及一种金针菇栽培基质配方及其制备方法。

背景技术

随着工业化程度的加深，发展经济的同时，也带来了环境的污染，特别是重金属污染在加剧，食用菌栽培原料也收到了不同程度的污染，如果我们还是按照传统方法进行栽培的话，所栽培出的食用菌，可能也会或多或少的含有污染物质，导致食用菌的营养价值下降，降低了食用菌的保健功能，因此迫切需要一种新的栽培方法，来克服现有技术的不足。

草木灰的价值，早已被人们认可，应用最多的情况是将其作为肥料直接加入到农田中，但是由于草木灰的飞散性，遇到大风天气，施用时，会造成浪费，也带来了环境的污染。

发明内容

为解决现有技术中存在的问题，本发明提供了一种金针菇栽培基质配方及其制备方法。本发明的金针菇栽培基质配方，克服了重金属的污染，同时增加了栽培基质的微量元素含量，营养更丰富。

为实现上述目的本发明采用的技术方案如下：

一种金针菇栽培基质配方，其特征在于，包括下列重量份的组分：改性砻糠30-40，油茶子壳25～35，醋糟10-15，豆饼5～10，松鳞5-10、棉籽壳20-30、磷酸二氢钾2-4、沸石粉1-2、改性草木灰10-15、营养土4-5，

所述的改性砻糠的制备方法为：

将砻糠干燥，然后将其倒入到温度为36-45℃的温水中浸泡3-4h，再按酶活力与砻糠重量的比为30-45IU/g的比例加入酸性纤维素酶，用酸调节pH值至4.5～5.5，室温下酶解30～40h；然后按酶活力与砻糠重量的比为20～30IU/g的比例加入半纤维素酶，室温下酶解8～10h；然后加入碳酸钠调节pH值至8.0-8.5，升温至75～80℃，保温2～3h即可灭酶，得到砻糠酶解粗液；将砻糠酶解粗液过滤、在滤渣中加入滤渣重量1-2%的海藻酸钠、2-3%的壳聚糖，3-4%的玉米粉，1-2%的尿素，1-2%的冬青油，充分搅拌2-3小时，干燥、造粒，制得改性砻糠颗粒； 

所述的改性草木灰的制备方法为：

将草木灰加入到高速搅拌釜里，加入草木灰重量2-3%凹凸棒土，1-2%硅烷偶联剂KH570，1-2%的蛭石粉，2-4%麦麸，0.1-0.5%茶皂素、1-2%的面粉，0.01-0.02%维生素A、10-15%的粘土，适量的水，在850-890rpm的转速下充分搅拌3-5小时后，造粒，干燥，即可，

所述的营养土由下列质量份的组分混合构成： 硫酸镁18-20、硫酸锰9-10、硫酸锌3.5-4.5、硫酸铜1.5-1.8、硫酸亚铁 49-51、硼酸0.2-0.5，维生素A 0.01-0.03、维生素C 0.1-0.2、维生素D 0.01-0.04、海藻酸钠粉4-5、硅藻土40-50。

 按照权利要求1的改性方法，将砻糠改性、草木灰改性后，按配方要求与其他组分原料充分混合，即可以得到金针菇栽培基质。

本发明的优点是：

本发明的栽培基中，分别将砻糠、草木灰进行改性，制得的栽培基具有透气性好，原材料来源广泛，将草木灰进行改性造粒，有效改善了草木灰的飞散性和碱性，减少了草木灰的风吹损失，实了废物利用的经济效益，改性后的砻糠，营养更容易被吸收，所得的栽培基营养丰富，用此栽培料培养出的金针菇，克服了重金属的污染，更健康；用来栽培金针菇，具有轻质、透气，生长速度快，产量高。每公斤本发明的栽培基收获金针菇量，比现有的栽培基增产0.5-0.9倍。

具体实施方式

实施例1

一种金针菇栽培基质配方，由下列重量（kg）的组分原料制备而成 ：

改性砻糠35，油茶子壳34，醋糟12，豆饼8，松鳞8、棉籽壳25、磷酸二氢钾3、沸石粉2、改性草木灰14、营养土4，

制备方法：

（1）    草木灰改性，具体操作如下：

将草木灰加入到高速搅拌釜里，加入草木灰重量2-3%凹凸棒土，1-2%硅烷偶联剂KH570，1-2%的蛭石粉，2-4%麦麸，0.1-0.5%茶皂素、1-2%的面粉，0.01-0.02%维生素A、10-15%的粘土，适量的水，在850-890rpm的转速下充分搅拌3-5小时后，造粒，干燥，即可；

（2）    营养土配制