[发明专利]一种新型的切肉机

说明书

技术领域：

本发明涉及一种食品机械，具体涉及一种新型的切肉机。

背景技术：

人们一日三餐需要荤素搭配，所以每家的冰箱中有各种肉类，为了保鲜，人们习惯将肉冷冻，需要吃的时候再拿出来解冻切割，每次解冻需要较长时间，特别是饭店，时间比较紧张，所以厨师会直接拿出来就进行切割，因为冻肉比较硬，而且放在菜板上容易打滑，每次切割都比较浪费时间，而且安全性不高，容易切伤手指，如果是超市，会经常卖一些冻的咸肉，很多顾客购买时，会要求将肉切好，目前的做法是先将肉放置在称量装置上进行称重，然后放置在切肉机上进行切割，比较麻烦。

发明内容：

本发明的目的是提供一种新型的切肉机，它方便切割冻肉，不打滑，安全性高，其一侧设置有重量显示屏，方便超市使用，可以直接将肉放置在切肉机上进行称量，然后进行切割，而且其下部设置有抽屉，切好的肉直接掉落到抽屉中，方便使用，实用性强。

为了解决背景技术所存在的问题，本发明是采用以下技术方案：它包含本体1、底座2、切刀3、手柄4、抽屉5、左挡块6、右挡块7、软质橡胶板8、滑槽9和重量显示屏10；本体1的下部设置有底座2，底座2的内部设置有抽屉5，本体1的一侧设置有切刀3，切刀3的一端设置有手柄4，本体1的左右侧分别设置有左挡块6和右挡块7，左挡块6和右挡块7的内侧均设置有滑槽9，软质橡胶板8设置在左挡块6和右挡块7之间，且软质橡胶板8的两侧设置在滑槽9中，右挡块7上设置有重量显示屏10。

所述的底座2的下部设置有吸盘11。

本发明具有以下有益效果：它方便切割冻肉，不打滑，安全性高，其一侧设置有重量显示屏，方便超市使用，可以直接将肉放置在切肉机上进行称量，然后进行切割，而且其下部设置有抽屉，切好的肉直接掉落到抽屉中，方便使用，实用性强。

附图说明：

图1为本发明的结构示意图，

图2为本发明的底面结构示意图。

具体实施方式：

参看图1-2，本具体实施方式采用以下技术方案：它包含本体1、底座2、切刀3、手柄4、抽屉5、左挡块6、右挡块7、软质橡胶板8、滑槽9和重量显示屏10；本体1的下部设置有底座2，底座2的内部设置有抽屉5，本体1的一侧设置有切刀3，切刀3的一端设置有手柄4，本体1的左右侧分别设置有左挡块6和右挡块7，左挡块6和右挡块7的内侧均设置有滑槽9，软质橡胶板8设置在左挡块6和右挡块7之间，且软质橡胶板8的两侧设置在滑槽9中，右挡块7上设置有重量显示屏10。

所述的底座2的下部设置有吸盘11。

本具体实施方式方便切割冻肉，不打滑，安全性高，其一侧设置有重量显示屏，方便超市使用，可以直接将肉放置在切肉机上进行称量，然后进行切割，而且其下部设置有抽屉，切好的肉直接掉落到抽屉中，方便使用，实用性强。