[发明专利]一种含洛神花和罗汉果成分的保健饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种含洛神花和罗汉果成分的保健饮料，其特征在于：包括下列植物原料的重量百分比制成：洛神花0.5～3%，罗汉果0.5～3%，水94～99%。 

2.根据权利要求1所述的一种含洛神花和罗汉果成分的保健饮料，其特征在于：它按下列植物原料的重量百分比制成：洛神花1.1～1.6%，罗汉果0.8～1.3%，水97.6%。 

3.根据权利要求1或2所述的一种含洛神花和罗汉果成分的保健饮料，其特征在于：所述的水为无菌且达到国家卫生标准的水。 

4.根据权利要求3所述的一种含洛神花和罗汉果成分的保健饮料，其特征在于：所述的水为经过加热杀菌消毒的开水、纯净水、蒸馏水。 

5.根据权利要注1或2所述的一种含洛神花和罗汉果成分的保健饮料，其特征在于：所述的水为矿泉水。 

6.根据权利要求1或2所述的一种含洛神花和罗汉果成分的保健饮料，其特征在于：添加辅料来配制饮料的口味，所述辅料为枸杞、菊花、山楂中的一种或任意几种的混合物。 

7.根据权利要求1或2所述的一种含洛神花和罗汉果成分的保健饮料的制备方法，其特征具有以下步骤： 

（1）洛神花浓缩液的制备：按上述配方规定量称取洛神花干料置于蒸锅中，加热煮沸后，再熬煮15～20分钟，冷却至室温，得到洛神花浓缩液。 

（2）罗汉果浓缩液的制备：按上述配方规定量称取罗汉果干料置于罐中，按上述配方规定量称取重量百分比为25%的水使罗汉果浸泡在水中，常温下浸泡2～3个小时，浸泡中每隔半小时搅拌一次，直至目测浸泡液色泽均匀，过滤，得到罗汉果浓缩液。 

（3）母液制配：将1份重量的罗汉果浓缩液和2份重量的洛神花浓缩液置于搅拌罐中，搅拌3～5分钟，过滤得到母液，待用。 

（4）保健饮料制配：按上述配方规定量称取重量百分比为50%的水于搅拌罐中，再加入和水等量的母液，搅拌5～10分钟，至混合均匀。