[发明专利]一种高蛋白油提纯助剂在审

专利信息
申请号: 201310370547.6 申请日: 2013-08-23
公开(公告)号: CN104419520A 公开(公告)日: 2015-03-18
发明(设计)人: 顾舒 申请(专利权)人: 亚太轻合金(南通)科技有限公司
主分类号: C11B3/02 分类号: C11B3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 226000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 高蛋白 提纯 助剂
【说明书】:

技术领域

发明涉及食用油加工行业,具体涉及一种高蛋白油提纯助剂。

背景技术

高蛋白油加工工艺十分复杂,涉及很多步骤,最终的出油环节相当重要,直接影响到出油率和出油质量,目前市面上常用的高蛋白油提纯助剂在最终出油时无法将油中的杂质完全清楚。

发明内容

发明目的:本发明为了解决现有技术的不足,提供了一种高蛋白油提纯助剂。

技术方案:一种高蛋白油提纯助剂,它是由AES、轻质油、苯磺酸钠、AES伴侣增稠剂、乙醇、平平加、聚氧乙烯醚、油酸酯钠盐、三聚硫酸钠和水混合配制而成,所述各组分的重量份为:AES:15-20份;轻质油:6-10份;苯磺酸钠:6-10份;AES伴侣增稠剂:3-5份;乙醇:20-30份;平平加:3-5份;聚氧乙烯醚:8-12份;油酸酯钠盐:2-3份;三聚硫酸钠:1-2份;水:50-80份。

有益效果:本发明所述的一种高蛋白油提纯助剂,在高蛋白油加工提纯时,可以有效的去除油中的杂质,提高出油率和食用油的质量。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明:

实施例1:

一种高蛋白油提纯助剂,它是由AES、轻质油、苯磺酸钠、AES伴侣增稠剂、乙醇、平平加、聚氧乙烯醚、油酸酯钠盐、三聚硫酸钠和水混合配制而成,所述各组分的重量份为:AES:15份;轻质油:6份;苯磺酸钠:6份;AES伴侣增稠剂:3份;乙醇:20份;平平加:3份;聚氧乙烯醚:8份;油酸酯钠盐:2份;三聚硫酸钠:1份;水:50份。

上述高蛋白油提纯助剂的配制方法:先将15份AES、6份轻质油、6份苯磺酸钠、3份AES伴侣增稠剂充分混合均匀,然后加入20份乙醇、3份平平加、2份油酸酯钠盐、1份三聚硫酸钠,兑入50份水,用搅拌机充分搅拌溶解,最后加入8份聚氧乙烯醚增稠即可。

实施例2:

一种高蛋白油提纯助剂,它是由AES、轻质油、苯磺酸钠、AES伴侣增稠剂、乙醇、平平加、聚氧乙烯醚、油酸酯钠盐、三聚硫酸钠和水混合配制而成,所述各组分的重量份为:AES:17.5份;轻质油:8份;苯磺酸钠:8份;AES伴侣增稠剂:4份;乙醇:25份;平平加:4份;聚氧乙烯醚:10份;油酸酯钠盐:2.5份;三聚硫酸钠:1.5份;水:65份。

上述高蛋白油提纯助剂的配制方法:先将17.5份AES、8份轻质油、8份苯磺酸钠、4份AES伴侣增稠剂充分混合均匀,然后加入25份乙醇、4份平平加、2.5份油酸酯钠盐、1.5份三聚硫酸钠,兑入65份水,用搅拌机充分搅拌溶解,最后加入10份聚氧乙烯醚增稠即可。

实施例3:

一种高蛋白油提纯助剂,它是由AES、轻质油、苯磺酸钠、AES伴侣增稠剂、乙醇、平平加、聚氧乙烯醚、油酸酯钠盐、三聚硫酸钠和水混合配制而成,所述各组分的重量份为:AES:20份;轻质油:10份;苯磺酸钠:10份;AES伴侣增稠剂:5份;乙醇:30份;平平加:5份;聚氧乙烯醚:12份;油酸酯钠盐:3份;三聚硫酸钠:2份;水:80份。

上述高蛋白油提纯助剂的配制方法:先将20份AES、8份轻质油、8份苯磺酸钠、5份AES伴侣增稠剂充分混合均匀,然后加入30份乙醇、5份平平加、3份油酸酯钠盐、2份三聚硫酸钠,兑入80份水,用搅拌机充分搅拌溶解,最后加入12份聚氧乙烯醚增稠即可。

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