[发明专利]一种N-酰基氨基酸或其盐的精制纯化方法有效
| 申请号： | 201310366195.7 | 申请日： | 2013-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN103408448A | 公开（公告）日： | 2013-11-27 |
| 发明（设计）人： | 汪昌国 | 申请（专利权）人： | 南京华狮化工有限公司 |
| 主分类号： | C07C233/47 | 分类号： | C07C233/47;C07C231/02;C07C231/24 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人： | 韩朝晖 |
| 地址： | 210047 江苏省南京*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 氨基酸 精制 纯化 方法 | ||
1.一种N-酰基氨基酸或其盐的精制纯化的方法，其特征在于，所述的方法包括以下步骤：
1） 物料N-酰基氨基酸或其盐中加酸，酸化到pH值2以下，升温至N-酰基氨基酸熔化，搅拌至物料均匀分散或成乳化状态；
2 ）步骤1）所得物料降温，至其中N-酰基氨基酸结晶或固化，乳化体系因为起表面活性作用的物质变成固体而破乳，N-酰基氨基酸结晶分散在水中；
3）升温，使N-酰基氨基酸晶体融化，聚集后形成有机相，并与水相分层，静置分出水层。
2.根据权利要求1所述的N-酰基氨基酸或其盐的精制纯化的方法，其特征在于，步骤1）中分散或乳化温度为30-100℃。
3.根据权利要求2所述的N-酰基氨基酸或其盐的精制纯化的方法，其特征在于，所述的分散或乳化温度为40-60℃。
4.根据权利要求1所述的N-酰基氨基酸或其盐的精制纯化的方法，其特征在于，步骤2）中结晶或固化的温度范围为0-40℃。
5.根据权利要求4所述的N-酰基氨基酸或其盐的精制纯化的方法，其特征在于，所述的结晶或固化的温度范围为20-35℃。
6.根据权利要求1所述的N-酰基氨基酸或其盐的精制纯化的方法，其特征在于，步骤3）中分层温度为60-100℃。
7.根据权利要求6所述的N-酰基氨基酸或其盐的精制纯化的方法，其特征在于，步骤3）中分层温度为70-95℃。
8.根据权利要求1至6所述的任一N-酰基氨基酸或其盐的精制纯化的方法，其特征在于，所述的N-酰基氨基酸或其盐，由脂肪酰氯和氨基酸在碱性条件下进行反应而制得；其中脂肪酰氯碳链长度为C6-C22，或是它们的任意的混合物。
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