[发明专利]一种对泥鳅有诱食作用的海洋贝类提取物的制备和使用方法

说明书

技术领域

本发明属于泥鳅养殖技术领域，尤其涉及一种对泥鳅有诱食作用的海洋贝类提取物的制备和使用方法。

背景技术

泥鳅肉质细嫩爽口，味道更是鲜美异常，每百克高达18.3-21.5克蛋白质含量的可食部分，比一般的鱼要高很多具有较高的食用价值；也包含2.8-2.9克脂肪，卡路里100-116千卡，镁钙51-459毫克，154-243毫克，镁，磷，铁和维生素2.7-3.0毫克，及拥有B1，B2和烟酸等微量成分，经常吃泥鳅可以治疗一些疾病，泥鳅性味甘、平，医药书典记载鱼有温中益气功能之概要；如解渴，利尿，阳痿，对于痔疮具有一定的防治作用，对儿童肝炎，皮肤瘙痒，跌打损伤，指疔，阳痿，腹水，急性乳腺炎病有良好的预防效果。

泥鳅是低脂肪，胆固醇较少，高蛋白、低脂肪的食品，含有不饱和脂肪酸与20碳戊烯酸，有益于人体血管老化，它有利于老年人和心血管疾病患者，泥鳅有很好的滋补和食疗功能；应用于糖尿病：泥鳅汤食，肉味鲜美，营养丰富，富含蛋白质，维生素，并有药用价值，它深受广大人民的喜爱，泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅的种类区分，在我国分布的淡水中，如经常生活在水田，池塘，沟渠水底等靠吃浮游生物，小型甲壳动物和其他食品的植物，藻类，以及碎屑生活；泥鳅每年在4～8月会进入快速繁殖季节，两年以上的泥鳅已经成熟并开始产卵，个体越大，产卵量就越高。

蛤蜊味成寒，具有滋阴润燥，利尿消肿，软坚散结的作用，《本草经疏》的记载，说：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃也，止消，“现在，除了传统的用法，也对白蛤组织采用化学的提取方法，提取物为蛤肽，动物发明证明，对小鼠肉瘤及腹水瘤有抑制作用和缓解。

海洋贝壳类软体动物，具有降低血清胆固醇作用戴尔太7胆固醇和24雅脊胆固醇，还可以抑制胆固醇在肝脏合成的独特作用，加速胆固醇的排泄，导致胆固醇，它们的功效比常用的降胆固醇药物谷甾醇，人们吃的食物蛤贝，经常会有一种清爽宜人的感觉，从而解除一些烦恼症状这无疑是有益的，中医认为，蛤蜊肉及一些贝类具有滋阴明目，化痰，软坚、益精润脏的作用。

当今水产养殖业已经进入了一个高速发展的阶段，因此中国饲料工业的发展势头也非常迅速，饲料添加剂主要是用来提高饲料的营养价值，提高饲料利用率，促进动物生产，改善动物的健康，提高水产品的质量，提高动物的生产性能，降低生产成本，具有非常重要的作用，但随着饲料添加剂，饲料添加剂的发展，对水产品品质的影响，环境污染和人畜健康危害越来越明显，人们使用添加剂开始感觉到水产养殖业不可接受的一面，这无疑给饲料工业和养殖业的健康发展带来了挑战，随着饲料工业的发展，饲料添加剂行业的繁荣，就全球认可的添加剂的种类就有数百种以上的再被使用，每个物种都有各种规格的复合预混料，使用更是不胜枚举，虽然中国饲料工业起步较晚，但是发展却很快，当前中国只算已批准使用的添加剂的品种就已经超过220种，其中，接近国内标准的有近70种，允许使用药物添加剂有57种，其中矿物添加剂品种很多。

但是现有的饲料添加剂的使用，给水产品带来了品质的影响，环境污染和人畜健康危害越来越明显，给饲料工业和养殖业的健康发展带来了挑战。

发明内容

本发明实施例的目的在于提供一种对泥鳅有诱食作用的海洋贝类提取物的制备和使用方法，旨在解决现有的饲料添加剂的使用，给水产品带来了品质的影响，环境污染和人畜健康危害越来越明显，制约了饲料工业和养殖业的健康发展的问题。

本发明实施例是这样实现的，一种对泥鳅有诱食作用的海洋贝类提取物的制备和使用方法，该对泥鳅有诱食作用的海洋贝类提取物的制备和使用方法包括以下步骤：

步骤一，白蛤要经过冷冻处理，取出贝肉后用打浆机粉碎，分三个时间段蒸煮蛤汁，沸后继续蒸煮10min，沸后继续蒸煮30min，沸后继续蒸煮50min三个时间段；

步骤二，将蛤汁制备为0.025g/ml，0.1g/ml，0.4g/ml三种浓度；

步骤三，得到的蛤汁需经过网目及抽滤机的过滤，将抽滤得到的蛤汁与饲料分别按照比例混合；

步骤四，将蛤汁与饲料配合好的原料放在烘干箱中烘干，烘干温度为60摄氏度，烘干时间为3h；

步骤五，将泥鳅分成12组每组10条，其中两组作为空白对照组，进行养殖；

步骤六，将不同浓度，不同网目，不同蛤汁与饲料的配比，不同蒸煮时间的诱食剂对泥鳅进行喂食并进行观察对比。

进一步，在步骤三中，蛤汁与饲料的配比分别为1：1，1：5或1：9。