[发明专利]一种灵菌红素的固态发酵生产方法

权利要求书

1.一种利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法，其特征在于，包括以下步骤：

制备粘质沙雷氏菌（Serratia marcescens）的种子液；

以体积质量比4～15ml/100g将所述种子液接入到固态发酵培养基中，在24～30℃、相对湿度70～90%条件下培养24～48小时，得到灵菌红素固态发酵产物，

其中，所述固态发酵培养基由惰性载体、碳源、氮源、盐和水按质量比1:(0.5～3):(0.2～2):(0.01～0.05):(5～18)混合组成。

2.根据权利要求1所述的利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法，其特征在于：

其中，将所述粘质沙雷氏菌株接种在固态种子培养基上，培养温度为30℃，培养24h，之后接种于液态种子培养基中，培养温度为30℃，摇床转速200r/min，培养16h，即制备得到所述种子液。

3.根据权利要求2所述的利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法，其特征在于：

其中，所述固态种子培养基为LB斜面培养基；

所述液体种子培养基含有胰蛋白胨10g/L、酵母粉5g/L、NaCl 10g/L、K₂HPO₄0.1g/L和MgSO₄0.1g/L，溶剂为水，pH值为6.5。

4.根据权利要求1所述的利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法，其特征在于：

其中，粘质沙雷氏菌（Serratia marcescens）菌株Xd-1，保藏号为（CGMCC No.7734）。

5.根据权利要求1所述的利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法，其特征在于：

其中，提取所述灵菌红素固态发酵产物中的灵菌红素后，将所述惰性载体烘干后回用于发酵生产。

6.根据权利要求1所述的利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法，其特征在于：

其中，所述惰性载体为锯末、稻草粉、甘蔗渣以及聚氨酯泡沫塑料中的任意一种。

7.根据权利要求1所述的利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法，其特征在于：

其中，所述碳源为低级糖、甘油以及可溶性淀粉中的任意一种，

所述低级糖为单糖或二糖。

8.根据权利要求1所述的利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法，其特征在于：

其中，所述氮源为蛋白胨、黄豆粉以及玉米浆粉中的任意一种。

9.根据权利要求1所述的利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法，其特征在于：

其中，所述盐为磷酸盐、硫酸镁的组合。

10.根据权利要求1所述的利用惰性载体固态发酵产生灵菌红素的方法，其特征在于：

其中，优选的条件为以6ml/100g将所述种子液接入到固态发酵培养基中，在30℃、相对湿度90%条件下培养48小时，

所述固态发酵培养基由甘蔗渣、甘油、蛋白胨、MgSO₄·7H₂O、K₂HPO₄和水按质量比1:1.2:0.8:0.03:0.03:12混合组成。