[发明专利]一种桑枝生产饲料的生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及畜禽饲料的生产方法，特别是一种利用桑树枝条做基料生产畜禽类饲料的生产方法。 

背景技术

近年来，非粮性饲料技术发展迅速，树叶、秸秆、木屑等等农业废弃物经微 贮、热喷、化学、生物等等处理方法均可将非粮性作物或其废弃物转变为粗或精饲料，已经成为普遍实用技术。桑枝少部份用于造纸或制造纤维，但是造纸和纤维工业为高污染工业且桑枝产量及季节性也不足以维持大型纸浆厂的生存与发展。 因为桑枝本身硬较不易处理，所以桑枝大部份就在农田就地焚烧，也因此造成二 次环境及空气污染。木屑经非粮性饲料加工技术可成为粗饲料，和桑叶养份相当 的构树已经开发成商品精饲料。桑枝含粗蛋白5.44％、纤维素51.88％、木质素18.81 ％、半纤维23.02％、灰分1.57％，此外，尚含酚性物质、果胶、葡萄糖、琥珀酸、 腺嘌呤等有效成份，其养份较多年生木本植物的木屑含量较高，显示桑枝更有利于程序加工生产动物饲料。就前人开发研究发现桑枝不含对菇类生长发育有害的 油脂、松脂、精油、苦味、臭味及其它异味，富含菇类生长的营养成份，桑枝可以是栽培香菇和木耳等食用菌的优良介质。显示桑枝之木质素为真菌菌丝可分解转化利用及合成生质量，可做为动物的营养来源。 

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一个生产方法，将桑枝转变为动物饲料。 本生产方法是利用膨化、中低温微生物、食用菌和高效木质素分解菌、酵母酦酵 四个主要程序将桑枝转化为动物饲料。本发明的目的是通过以下技术措施实现的： 

本发明所需原物料有效成份大各组成份的重量百分比为； 

(1)粉碎桑枝                 50～95公斤

(2)秸秆粉                   30～50公斤

(3)米糠                     10～15公斤

(4)尿素                     3～4％公斤

(5)禽畜粪                   30～70公斤

(6)食用菌种、中低温好气微生物、酵母菌为上述总配比1～20％。 

其工艺程序为：

1.原料粉碎→2.原物料混合膨化→3.中低温好氧微生物酦酵 →4.真菌接种→5.固态真菌菌丝酦酵→6.酵母酦酵→7.饲料。每一程序分别说明如 下： 

1.原料粉碎： 

桑枝经粉碎机粉碎至粉末状或一定大小备用(颗粒大小视喂饲动物口器 而定，一般牛为5mm，猪鸡则为1mm以下粉末状较佳)。鲜桑枝营养成 份较佳，干桑枝养份较低。原料配比比例是将碳氮比调至20～35之间。 

2.原物料混合膨化： 

将碳源(粉碎桑枝和秸秆)原料与米糠混合后，使用膨化机将原物料膨软 化初步将纤维素的初步分解，同时将不必要的杂菌做高温灭菌处理。若 原物料纤维素含量30％以下，可不进行膨化程序。经膨化之混合物可降 解10～20％的纤维素。 

3.中低温好氧微生物酦酵： 

膨化物料、尿素及中低温好氧微生物制剂以搅拌机或人工混合均匀后将 含水量调整60～70％后堆置，酦酵料的温度在堆置后由常温升高摄氏 50～60度后保持3～6小时搅拌一次，如此重复三次或是升温至摄氐50～60 度保持2～3天期间间歇通气达30分钟以上维持酦酵料为好氧条件亦可。 中低温好氧酦酵菌种主要有枯草杆菌、无芽孢类细菌、嗜热真菌和放线 菌等中低温菌种。本程序约可降解纤维素10～25％。特殊菌种可提高至 30～40％。可用无生物毒性的咸性或酸性物质将酸咸值调整至6～8之间 均可，一般以调整至咸性环境较佳。 

4.真菌接种： 

真菌接种可采一般液态或固态酦酵制程所生产的食用真菌或是高效木 质素分解菌菌液做为接种源或是由菇类培养场取得无杂菌污染且已长 满菌丝的菇类培养包。利用搅拌或液态注射将菌种均匀的与物料混合以 利菌丝快速增长，缩短酦酵时间。 

5.固态真菌菌丝酦酵：