[发明专利]一种金针菇菌糠循环利用技术

权利要求书

1.一种金针菇菌糠循环利用技术，其特征在于，包括如下步骤：

（1）以金针菇菌糠为原料，进行营养成分分析，确定菌糠中纤维素、蛋白质、氨基酸、微量元素含量；

（2）对步骤（1）中进行营养成分分析后的金针菇菌糠，筛选出适宜降解菌糠的食用菌菌株，利用菌糠栽培食用菌；

（3）对步骤（1）中的金针菇菌糠堆积发酵、预腐，再对其进行二次增效发酵生产有机肥，将有机肥用于蔬菜培养。

2.根据权利要求1所述的一种金针菇菌糠循环利用技术，其特征在于，所述步骤（2）具体包括如下步骤：

（20）以PDA 培养基或瓶料栽培的方式，对适宜金针菇菌糠栽培的食用菌菌株进行筛选试验，筛选出适宜降解菌糠的食用菌菌株；

（21）根据上述步骤筛选出的食用菌菌株的生物学特征，利用菌糠进行食用菌栽培，生产食用菌；

（22）通过上述步骤生产出供生产食用的食用菌及菌糠，菌糠可再次返回步骤（1）中循环利用。

3.根据权利要求1所述的一种金针菇菌糠循环利用技术，其特征在于，所述步骤（3）中金针菇菌糠堆积发酵预腐后，从预腐料中筛选出具有高纤维素酶及半纤维素酶活力的增效菌株。

4.根据权利要求3所述的一种金针菇菌糠循环利用技术，其特征在于，向预腐料中加入腐熟剂与营养添加剂。

5.根据权利要求3所述的一种金针菇菌糠循环利用技术，其特征在于，将菌糠有机肥做为无土栽培基质用于蔬菜栽培。

6.根据权利要求3所述的一种金针菇菌糠循环利用技术，其特征在于，将菌糠有机肥施用于土壤进行蔬菜栽培。

7.根据权利要求1-6任一项所述的一种金针菇菌糠循环利用技术，其特征在于，所述步骤（1）具体包括：采用中性-酸性洗涤纤维序列分析方法分析菌糠中木质素、纤维素、半纤维素含量；采用半微量凯氏定氮法测定菌糠蛋白质含量；采用盐酸水解法测定氨基酸种类；采用紫外/可见分光光度计、色谱法、原子吸收仪器分析方法测定菌糠微量元素，为菌糠循环利用提供理论依据。