[发明专利]一种榆黄蘑栽培料配伍及此栽培料的制作方法无效
申请号: | 201310344247.0 | 申请日: | 2013-07-30 |
公开(公告)号: | CN103396244A | 公开(公告)日: | 2013-11-20 |
发明(设计)人: | 邬金飞 | 申请(专利权)人: | 邬金飞 |
主分类号: | C05G3/00 | 分类号: | C05G3/00;C05F17/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 315500 浙江省奉化*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 榆黄蘑 栽培 配伍 制作方法 | ||
1.一种榆黄蘑栽培料,其特征在于含有如下组分及质量配比:茶籽壳屑50%-60%,茶蒲屑10%-20%,玉米芯12%,麸皮10%,茶籽粕5%,石膏粉2%,石灰粉1%,都为干物质的质量,配比之和为100%。
2.根据权利要求1所述的一种榆黄蘑栽培料,其特征在于所述的茶籽壳屑为茶籽壳晒干、粉碎成粒径2mm-3mm的颗粒。
3.根据权利要求1所述的一种榆黄蘑栽培料,其特征在于所述的茶蒲屑为茶蒲晒干、粉碎成粒径4mm-5mm的颗粒。
4.根据权利要求1所述的一种榆黄蘑栽培料,其特征在于所述的茶籽壳屑、茶蒲屑,必须经过自然堆积发酵(堆高2m,保持堆料湿润,每二个月翻堆一次,堆制时间8个月以上),以消除其中的单宁、油脂等对食用菌菌丝生长有害的物质,堆制结束后,将茶籽壳屑、茶蒲屑晒干。
5.根据权利要求1所述的一种榆黄蘑栽培料,其特征在于所述的玉米芯粒径控制在4mm-5mm。
6.根据权利要求1所述的一种榆黄蘑栽培料,其特征在于所述茶籽粕为油茶籽榨取茶油后剩下的渣。
7.一种权利要求1-6中所述的一种榆黄蘑栽培料的制作方法,其特征在于:
①晒料:在拌料前将原料暴晒1d-2d,利用紫外线杀死原料中部分杂菌;
②预湿:先将茶籽壳屑、茶蒲屑在干燥状态下翻拌均匀,尔后用1%石灰水溶液进行预湿(充分湿透);
③堆置发酵:将湿料堆成高1.0m-1.2m,宽2m-3m,长度不限的梯形堆,每堆的栽培料控制在干重300kg-500kg,做好堆后,将四周轻拍,再用直径10cm-15cm的木棒在堆上插一些竖直气孔,直通堆底,气孔密度为1个/m3,最后盖上草苫让其自然发酵;
④翻堆:当料温达到60℃后,保持24h,然后进行翻堆,且以后每天翻堆一次,在第三次翻堆时加入玉米芯、麸皮、茶籽粕、石膏粉等辅料,并视堆料的含水量补充水分,翻堆次数共4-5次,时间持续6d-7d,终止发酵时,培养料的含水量为63%-65%;
⑤装袋:采用规格为17cm×35cm×0.005cm聚丙烯塑料袋,每袋装湿料1100g-1200g,装好料后套上套环,插入塑料栓盖;
⑥灭菌、冷却:将料袋进行常压灭菌,当锅内温度达到100℃时(排放冷气后),保持8h-10h,然后自然冷却至25℃以下。
8.利用权利要求1-7中所述的榆黄蘑栽培料的制作方法,其特征在于栽培料接入菌种后,将塑料栓盖改换成棉塞,然后把栽培袋排放在黑暗的养菌房内,温度控制在22℃-24℃,湿度控制在60%-75%,经过22d-24d的培养,菌丝长满料袋,即可进入出菇管理。
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