[发明专利]大枣滋补降脂茶

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，尤其是一种大枣滋补降脂茶。

背景技术

随着人们物质生活水平的提高，对营养丰富，有益于身体健康的保健食品需求越来越高，其中大枣就是一种人们熟知的滋补佳品。大枣可以直接食用，味道香甜，也可以加工成各种大枣保健品。目前市场的大枣保健品琳琅满目，但是其功效比较单一。

绞股蓝为多年生宿根植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区。性寒、味甘，有益气，安神，降血压、将血脂之功效，民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。

发明内容

本发明的目的是提供一种大枣滋补降脂茶，将大枣制成粉加入降脂效果好的绞股蓝茶粉，混合调配制成。

本发明的技术方案是这样实现的：大枣滋补降脂茶，将大枣清洗干净用0.05%的盐水浸泡15-30分钟后取出，去核后风干、研磨成大枣粉；将绞股蓝进行清洗后进行风干研磨成茶粉；将大枣粉和茶粉按2:3的质量比混合。所述大枣粉的粒度是60-100目。所述大枣滋补降脂茶中还可以加入10%的花生粉。

本发明的有益效果为：本发明的大枣滋补降脂茶，主要由大枣和绞股蓝组成，大枣富含丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸以及钙、磷、铁、铝等多种矿物元，绞股蓝味甘，有益气，安神，降血压、降血脂之功效，两者各自发挥其功效，使该产品不但能滋补还能降脂，功能性极佳。

具体实施方式

实施例1 大枣滋补降脂茶，将大枣清洗干净用0.05%的盐水浸泡15分钟后取出，去核后风干、研磨成大枣粉；将绞股蓝进行清洗后进行风干研磨成茶粉；将大枣粉和茶粉按2:3的质量比混合。所述大枣粉的粒度是60目。大枣滋补降脂茶再加入10%的花生粉，增加茶的香气。

实施例2大枣滋补降脂茶，将大枣清洗干净用0.05%的盐水浸泡30分钟后取出，去核后风干、研磨成大枣粉；将绞股蓝进行清洗后进行风干研磨成茶粉；将大枣粉和茶粉按2:3的质量比混合。所述大枣粉的粒度是80目。大枣滋补降脂茶再加入10%的花生粉，增加茶的香气。

实施例3大枣滋补降脂茶，将大枣清洗干净用0.05%的盐水浸泡30分钟后取出，去核后风干、研磨成大枣粉；将绞股蓝进行清洗后进行风干研磨成茶粉；将大枣粉和茶粉按2:3的质量比混合。所述大枣粉的粒度是100目。大枣滋补降脂茶再加入10%的花生粉，增加茶的香气。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。