[发明专利]一种清热滋补的绿豆粥

说明书

技术领域

 本发明涉及保健食品加工技术领域，具体而言，涉及一种清热滋补的绿豆粥。

背景技术

随着生活水平的不断提高，人们已经不仅仅满足于吃得饱，而是更希望食品具有良好的口感，丰富的营养，并具有一定的保健功效。绿豆粥作为一种传统食品深受人们喜爱，但是现有的绿豆粥成份单一、而且营养也不够全面，且祛火功效不够明显。

因此，需要一种口感好、营养丰富，且造价低廉，可清热滋补的绿豆粥。

发明内容

本发明的目的是提供一种营养丰富，且造价低廉，可清热滋补的绿豆粥。 

为实现上述的目的，本发明所采用的技术方案是：

一种清热滋补的绿豆粥，其特征在于，所述绿豆粥的原料配方及其重量份数为： 绿豆20-25 份、竹叶5-8份、金银花3-6份、白果1-2份、栀子2-3份、冰糖1-3份、薄荷1-3份、蜂蜜3-4份，水400-500份。

本发明的有益效果是：

本发明的配方中不仅有绿豆，而且还包含一定比例的竹叶、薄荷、金银花、白果、栀子、薄荷、冰糖和蜂蜜，这样不仅提升了香味，而且也改善了口感，此外也增加了营养成分；同时本发明中的成份会产生协同功效，起到显著的清热滋补效果。

 

具体实施方式

一种清热滋补的绿豆粥，其特征在于，所述绿豆粥的原料配方及其重量份数为： 绿豆20-25 份、竹叶5-8份、金银花3-6份、白果1-2份、栀子2-3份、冰糖1-3份、薄荷1-3份、蜂蜜3-4份，水400-500份。

本发明的配方中不仅有绿豆，而且还包含一定比例的竹叶、薄荷、金银花、白果、栀子、薄荷、冰糖和蜂蜜，这样不仅提升了香味，而且也改善了口感，此外也增加了营养成分；同时本发明中的成份会产生协同功效，起到显著的清热滋补效果。