[发明专利]抗肿瘤药食同膳药膳面条

权利要求书

1.一种抗肿瘤药食同膳药膳面条，其特征在于：它是将山药、茯苓、薏仁选净后打粉机打粉备用；将山楂、昆布、桑葚、赤小豆按常规中药煎制成汁备用；将生姜打汁、叶类蔬菜打汁、蘑菇打汁、蜂蜜混合一起备用；以上三种物质以等分配比混合一起成稀糊状后，然后加入纯净水，一同加入白面粉中，进入和面机轧面机中轧制、烘干后制成干面条。

2.根据权利要求1所述的抗肿瘤药食同膳药膳面条，其特征在于，它包括以下制备步骤：

步骤一：将山药、茯苓、薏仁选净后打粉机打成粉后，混合一起备用；

步骤二：将山楂、昆布、桑葚、赤小豆按传统中药煎制成汁备用；

步骤三：将生姜打汁、叶类蔬菜打汁、蘑菇打汁、蜂蜜混合一起备用；

步骤四：将步骤一至三制备的物质按等比分调成稀糊状备用；

步骤五：将步骤四的稀糊状物质与水按1:15配比加入纯净水，调成液体状加入白面粉中，白面粉在和面机中，进行反复搅拌40—45分钟后，成面粉碎块状后进入轧面机，轧制、烘干制的成品；

所述步骤一中各成分按等质量比混合；

所述步骤二中各成分按等质量比混合。

3.根据权利要求1或2所述的抗肿瘤药食同膳药膳面条，其特征在于，在制备面条的过程中，还加入食用盐。