[发明专利]一种甜叶菊酚类提取物及其在制备降脂制品中的应用

说明书

技术领域

本发明属食品医药技术领域，具体涉及一种甜叶菊酚类提取物及其降脂活性，以及在制备降脂制品中的应用。

背景技术

甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)属菊科甜菊属多年生草本植物，早期就有其治疗糖尿病的报道。我国学者对甜叶菊治疗糖尿病作用进行试验，结果发现其具有降脂、降血糖及改善“三多”症状的作用，总有效率达86％。

文献报道甜叶菊中主要含有甜菊苷类、酚酸类等化学成分，且已被作为甜味剂进行广泛应用。申请人通过研究确定了其所含的酚类成分，如咖啡鞣质类成分，咖啡酸、阿魏酸等其他酚类成分，和/或黄酮类成分，如4，5-双咖啡酰奎宁酸、槲皮苷等。申请人通过建立简便易行经济的制备方法，分离富集了甜叶菊酚类提取物，并对其降脂活性进行了考察，发现其具有显著的降脂活性，为甜叶菊酚类提取物的制备以及其制备降脂制品中的应用提供科学依据，亦为甜叶菊综合应用开发奠定了基础。

发明内容

本发明的目的在于提供一种甜叶菊酚类提取物，本发明的另一个目的在于提供甜叶菊酚类提取物的制品及其在降脂药品、食品中的应用，本发明的第三个目的在于提供一种甜叶菊酚类提取物的制备方法。

本发明的目的是通过如下技术方案实现的：

步骤1：取甜叶菊药材，溶剂回流提取；

步骤2：色谱法纯化；

该甜叶菊酚类提取物中总酚含量为5～100％；该甜叶菊酚类提取物中总酚含量优选为20～100％。

将以上所得提取物，加入常规辅料，按常规的制剂工艺制成药剂学可接受的任意常规剂型，包括胶囊剂、片剂、丸剂、口服液体制剂、注射剂、颗粒剂、凝胶剂、缓释剂。

上述提取物，可作为辅料或添加剂，加至食品、饮料及其他制品中，制成可接受的任意常规制品。

上述步骤1中，甜叶菊药材用30～95％乙醇回流提取2～3次，每次提取1～2小时，合并提取液，减压回收溶剂至干，得甜叶菊乙醇提取物。

上述步骤2中，将步骤1所得乙醇提取物加水分散溶解，以甜叶菊药材计，上样液浓度为0.08～0.25g/ml，通过大孔吸附树脂，上样量以生药量计为与0.10～0.50g/ml，吸附流速为2～9BV/h，树脂柱径高比为1∶3～10，用0～20％乙醇洗脱1～4BV进行除杂，弃去，用20～60％乙醇洗脱3～6BV，洗脱流速为2～9BV/h，收集乙醇洗脱液，回收溶剂，干燥，即得甜叶菊酚类提取物。

上述步骤2中所用大孔吸附树脂优选为AB-8、HPD-400、HPD-826型等弱极性或中等极性大孔吸附树脂。

本发明甜叶菊酚类提取物主要包括酚类物质，如异绿原酸及其衍生物等咖啡鞣质类成分、其他酚类成分、和/或黄酮类成分。甜叶菊酚类提取物中异绿原酸及其衍生物等咖啡鞣质类成分百分含量的总和为5～100％(w/w)。

本发明甜叶菊酚类提取物为甜叶菊经乙醇、或其他醇类、稀醇、或其他有机溶剂或水提取再通过大孔吸附树脂或其他色谱方法，如聚酰胺色谱法等，或溶剂法，如溶剂萃取法等纯化得到，经降脂药效实验表明，具有显著的降脂作用。

实验例甜菊酚类提取物降血脂活性

通过高脂饲料造模后，模型组大鼠血脂各项指标甘油三酯、总胆固醇、LDL均显著高于空白对照组，说明高脂模型造模成功。

阳性对照药物吉非罗齐组显著降低血清中甘油三酯(P＜0.05)、显著升高HDL(P＜0.05)，本试验结果与本品的作用机制及文献报道结果基本一致。

受试药高、低剂量组显著降低血清中甘油三酯(P＜0.05)和LDL、显著升高HDL(P＜0.05)。表明受试药具有显著的降低血脂作用。

表对高脂模型大鼠血脂的影响

与空白对照组比较，^#P＜0.05，^##P＜0.01；与模型组比较^*P＜0.05，^**P＜0.01，^***P＜0.001

含有本发明提出的提取物的制剂可根据本领域公知的方法制备。可将本发明提出的提取物与一种或多种固体或液体药物或赋形剂和/或辅料结合，制成可作为人药或兽药或其他健康产品使用的适当的施用形式或剂量形式。