[发明专利]炖盅

说明书

技术领域

本发明涉及家电领域，具体而言，涉及一种炖盅。

背景技术

炖盅在烹饪工作中都会产生大量水蒸气，现有的炖盅将水蒸气直接排放到空气中，造成水蒸气的大量流失，从而使得炖盅的烹饪效果不理想，而且由于流失了大量水分，用户需要中途进行补水，造成使用不便。因此，现有的炖盅存在水蒸气流失大、使用不方便的缺陷。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决上述技术问题之一或至少提供一种有用的商业选择。为此，本发明的一个目的在于提出一种炖盅。

为了实现上述目的，根据本发明的实施例提出一种炖盅。所述炖盅包括：水箱，所述水箱内具有上端敞开的储水腔；托盘，所述托盘设在所述水箱上，所述托盘上设有沿上下方向贯通所述托盘的第一排气孔，所述第一排气孔与所述储水腔连通；内胆，所述内胆包括内胆本体和设在所述内胆本体上的内胆盖，其中所述内胆本体设在所述托盘上且所述内胆本体的一部分位于所述储水腔内；和外盖，所述外盖设在所述托盘的上表面上，所述外盖、所述托盘和所述内胆之间限定出冷却腔，所述冷却腔与所述第一排气孔连通且所述冷却腔与外界连通。

根据本发明实施例的炖盅通过在所述托盘的上表面上设置所述外盖，可以在所述内胆与所述外盖之间限定出与所述储水腔和外界均连通的所述冷却腔，从而可以利用外界的气体对所述储水腔内产生的水蒸气进行冷凝以便得到冷凝水和干燥气体。由此不仅可以实现回收利用冷凝水，提高烹饪效果，而且可以避免向外界排放水蒸气，进而避免损坏其他家用电器。此外在所述炖盅加热过程中，用户无需向所述储水腔内补充水，方便了用户使用。因此，根据本发明实施例的炖盅具有便于使用、烹饪效果好、不污染环境等优点。

另外，根据本发明上述实施例的炖盅还可以具有如下附加的技术特征：

根据本发明的一个实施例，所述炖盅还包括风道部，所述风道部设在所述水箱上，所述风道部内具有与外界连通的第一风道，所述托盘上设有沿上下方向贯通所述托盘的第一进气孔，所述第一进气孔与所述第一风道和所述冷却腔均连通，所述外盖上设有第二排气孔，所述冷却腔通过所述第二排气孔与外界连通。由此可以使所述炖盅的结构更加简单、合理。

根据本发明的一个实施例，所述外盖的内表面上设有第一凸筋和第二凸筋，所述第一凸筋和所述第二凸筋限定出沿内外方向延伸的第二风道，其中所述第二风道的外端邻近所述第一进气孔且内端邻近所述外盖的中部。由此所述第二风道可以对外界的气体起到导流的作用，从而使外界的气体更快速、更均匀地进入所述冷却腔，以便与水蒸气充分地混合。

根据本发明的一个实施例，所述风道部的外侧板上设有沿内外方向贯通所述外侧板的第二进气孔，所述风道部的顶板上设有沿上下方向贯通所述顶板的第三排气孔，其中所述第二进气孔与外界和所述第一风道均连通，所述第三排气孔与所述第一风道和所述第一进气孔均连通。由此有利于引导进入所述风道部的外界的气体进入所述炖盅的冷却腔中，从而实现对水蒸气的冷却。

根据本发明的一个实施例，所述炖盅还包括风扇，所述风扇设在所述第一风道内。由此可以使更多的外界的气体更容易、更快速地进入到所述冷却腔内，从而可以提高对水蒸气的冷凝效果。

根据本发明的一个实施例，所述炖盅还包括风扇盖板，所述风扇盖板设在所述第二进气孔内，所述风扇盖板的外侧面与所述外侧板的外侧面平齐，所述风扇盖板上设有进气口。由此不仅可以使炖盅的外形更加简洁、美观，而且可以利用所述风扇盖板保护所述风扇，并防止因用户触碰所述风扇而对用户造成伤害。

根据本发明的一个实施例，所述外盖上设有第三进气孔和第二排气孔，所述冷却腔通过所述第三进气孔和所述第二排气孔与外界连通。由此可以使所述炖盅的结构更加简单、合理。

根据本发明的一个实施例，所述炖盅还包括风扇，所述风扇设在所述第三进气孔内。由此可以使更多的外界的气体更容易、更快速地进入到所述冷却腔内，从而可以提高对水蒸气的冷凝效果。

根据本发明的一个实施例，所述炖盅还包括风扇盖板，所述风扇盖板设在所述第三进气孔内且位于所述风扇上方，其中所述风扇盖板上设有通风孔。由此不仅可以使炖盅的外形更加简洁、美观，而且可以利用所述风扇盖板保护所述风扇，并防止因用户触碰所述风扇而对用户造成伤害。