[发明专利]便于清洁的烧烤装置有效

专利信息
申请号: 201310329439.4 申请日: 2013-07-31
公开(公告)号: CN103405165A 公开(公告)日: 2013-11-27
发明(设计)人: 李纪周 申请(专利权)人: 广州市白云区江南本家餐厅
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 代理人: 汤喜友
地址: 510403 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 便于 清洁 烧烤 装置
【说明书】:

 

技术领域

发明涉及烧烤装置,具体涉及便于清洁的烧烤装置。

背景技术

目前使用的一般烧烤装置为烧烤架或烧烤板,在由条状金属条组成的架体或金属板体上盛放食物,在架体或板体下方安装加热装置,食物在架体或板体上产生的烧烤异物一般是直接跌落架体或遗留在板体上。长时间使用后,在架体后板体上将附着一层焦糊的异物,容易附着在食物上,给人的健康带来不利影响。如果对架体或板体进行清洗清洁,又因为其自身的固定方式,难以拆下架体或板体,而直接清洗清洁又容易浸湿加热装置,因此,架体或板体的清洗清洁十分困难。

发明内容

为了克服现有技术的不足,本发明的目的在于提供便于清洁的烧烤装置,能汇集烧烤板上的清洁污水,并收集起来以便清理。

本发明的目的采用如下技术方案实现:

便于清洁的烧烤装置,包括机架以及安装于机架上的烧烤板和加热装置,加热装置位于烧烤板下方,其特征在于:所述烧烤板上设有汇流槽,并在汇流槽上开有供清洁污水向外排出的排水孔,所述机架的底部设有用于盛装清洁污水的盛装槽,该盛装槽位于排水孔正下方,并与机架可拆卸地连接。

优选地,为调节烧烤板处于倾斜位置或水平位置,所述烧烤板为石板,其底部承托有一摆动架,该摆动架的两侧伸出有用于与机架铰接的铰接轴,摆动架还与一摆动调节装置连接,该摆动调节装置调节摆动架在水平位置或向盛装槽倾斜的倾斜位置之间切换。

优选地,为方便手动调节摆动架的摆动位置,所述摆动调节装置包括移动架、安装于该移动架一端的滑轮以及由摆动架上伸出的弧形板,移动架与机架以水平方向滑动连接,滑轮与弧形板滚动配合,移动架的另一端由机架上伸出形成用于拨动移动架水平滑动的拨动开关,弧形板位于远离所述盛装槽的摆动架一端。

优选地,为在烧烤板水平位置和倾斜位置时,烧烤板都可经滑轮和铰接轴两点平稳支撑,所述摆动架偏心铰接于机架上,所述铰接轴位于远离所述弧形板的摆动架两侧。

优选地,为防止烧烤板处于倾斜状态时滑落脱离摆动架,所述摆动架上设有扣勾,扣勾分布于接近盛装槽的摆动架一端。

优选地,所述机架为一长方体机壳,所述加热装置为燃气炉,其包括开关装置和炉头,开关装置安装于所述机壳上接近弧形板的一端,该开关装置以导线和管道与炉头相连,所述炉头位于烧烤板下方。

优选地,所述开关装置安装于一盒体内,该盒体的内壁上开有滑槽,所述拨动开关与该滑槽水平滑动连接。

优选地,为使烧烤架可保持处于倾斜位置,所述滑槽上还设有用于限位拨动开关的容置凹陷。

优选地,为便于抽出盛装槽后倒去清洁污水,所述盛装槽呈长方体状,该盛装槽的两侧边设有凸缘,盛装槽的外侧固定有把手;盛装槽滑动连接于机壳底部,对应地,所述机壳的侧壁开有供盛装槽滑动穿过的开口。

优选地,为在烧烤装置不使用时得到保护,所述机壳的四周壁体上开有排气孔,机壳的顶部封装有一机盖,所述盒体上铰接有一盒盖。

相比现有技术,本发明的有益效果在于:

本发明在正常烧烤时,以摆动调节装置调节摆动架摆动至水平位置,可供正常烧烤使用,当需要清洁烧烤板时,摆动调节装置调节摆动架摆动至倾斜位置,清洁污水经汇流槽、排水孔后落入盛装槽中,盛装槽积满清洁污水后,可抽出倒去;本发明在清洁时无需拆出烧烤板,清洁污水也可自动汇流,对加热装置也无浸湿的风险;另外,通过拨动开关调节的摆动架摆动操作可靠、简便,也可快速完成清洁操作,十分利于推广应用。

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细说明。

附图说明

图1为本发明烧烤装置的整体装配示意图;

图2为本发明烧烤装置的分解示意图;

图3为本发明烧烤装置的摆动架处于水平位置的示意图(去除机盖、烧烤板,盒盖打开);

图4为本发明烧烤装置的摆动架处于倾斜位置的示意图(去除机盖、烧烤板,盒盖打开);

图5为本发明烧烤装置的烧烤板处于水平位置的示意图;(去除机盖,盒盖打开);

图6为本发明烧烤装置的烧烤板处于倾斜位置的示意图;(去除机盖,盒盖打开)。

图中:1、机架;11、开口;12、排气孔;13、机盖;2、烧烤板;21、汇流槽;22、排水孔;3、盛装槽;31、凸缘;32、把手;4、摆动架;41、铰接轴;42、扣勾;51、移动架;511、拨动开关;52、滑轮;53、弧形板;61、开关装置;62、炉头;63、盒体;631、滑槽;632、容置凹陷;633、盒盖。

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